Doskonała konserwa mięsna, którą pokochasz. Konserwy ze sklepu to już dawno nie jest to co dawniej więc warto sobie przygotować taki przysmak w domu według starego, tradycyjnego przepisu.

Kotlety można oczywiście przygotować na milion sposobów, ale to jest mój ulubiony sposób. Bez smażenia, bez klasycznej panierki i z wyraźnym czosnkowym smakiem.

Na pytanie co by chcieli na obiad moi synowie odpowiedzieli jednogłośnie: ,,No, mamo, na przykład kotleciki!". Ale ponieważ u nas w domu nic nie jest tak do końca normalne i cały czas na jedno kopyto to kotleciki były ale znowu zrobiłam je trochę inne. Chłopaki do teraz się po nich oblizują... :-)

Cały internet oszalał na punkcie tego ciasta. Ja też musiałam spróbować je zrobić w te ciepłe dni. Wygląda trochę jak znany kopiec kreta ale zamiast bananów używa się truskawek a przede wszystkim ten deser robi się bez piekarnika czyli bez pieczenia. Wystarczy bita śmietana, serek mascarpone, cukier puder, spód z herbatników i dużo truskawek. Niebo w gębie.

To ciasto nie wydawało mi się zbyt atrakcyjne ale ostatecznie po długich namowach dałam się przekonać i spróbowałam je zrobić. Ciasto jest w porządku, krem jak dla mnie odrobinę zbyt słodki ale to pewnie dlatego, że do kremu daje się tylko mleko skondensowane i masło. Cukru do kremu już się nie dodaje. Gdyby dodawało się jeszcze cukier to byłby już zupełnie niejadalny. Koniecznie spróbuj, u nas w domu to jedno z ulubionych ciast, choć dla mnie aż tak bardzo to nie :) Ale chyba zawsze tak jest że sto osób i sto preferencji smakowych.

Nikt mi nie chciał uwierzyć że nie smażyłam tych kotletów na oleju. Były ekstra chrupiące a w środku soczyste. Bez suchego, twardego mięsa, które ciężko pogryźć.

Coraz więcej kwiatów kwitnie w ogrodzie, słońce w ostatnich dniach mocno świeci więc warunki żeby napić się kawy są idealne. A do kawy idealnie pasuje to ciasto. Jeśli lubisz kawę to bardzo polecam. Jest proste, szybkie do przygotowania i tylko potem trzeba poczekać aby stężało w lodówce, ale dzięki temu jest nie tylko pyszne ale też ładne.

Prawie bez wysiłku a efekt jest doskonały. Jabłeczniki są bardzo lubiane a ten jest u nas w domu zaliczany do TOP. Soczysty a jednocześnie chrupiący.