NajPrzepis.pl Mięso Mięso wieprzowe Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Gdy chcę sprawić mężowi radość w kuchni, zawsze sięgam po mięso i kiszoną kapustę i wyczarowuję z tego jakieś danie. To danie totalnie go zachwyciło i dwa razy prosił o dokładkę, więc jest to świetny i smaczny obiad.

NajKasia · 22.8.2023

Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Name: Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 750 g mięsa wieprzowego; 1 szt. cebula; 3 szt. kiełbasa; 2 garście suszonych grzybów; 1 szt. kiszona kapusta; 2-3 szt. ząbek czosnku; 200 ml słodkiej śmietany do gotowania; 2 szt. liść laurowy; do smaku majeranek; do smaku wędzona słodka papryka; do smaku mielony pieprz czarny; do smaku sól; do zagęszczenia mąka

Mięso wieprzowe Mięso Obiad Pora dnia

Gdy chcę sprawić mężowi radość w kuchni, zawsze sięgam po mięso i kiszoną kapustę i wyczarowuję z tego jakieś danie. To danie totalnie go zachwyciło i dwa razy prosił o dokładkę, więc jest to świetny i smaczny obiad.

25 min.

Przygotowanie

40 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

750 g

mięsa wieprzowego

1 szt.

cebula

3 szt.

kiełbasa

2 garście

suszonych grzybów

1 szt.

kiszona kapusta

2-3 szt.

ząbek czosnku

200 ml

słodkiej śmietany do gotowania

2 szt.

liść laurowy

do smaku

majeranek

do smaku

wędzona słodka papryka

do smaku

mielony pieprz czarny

do smaku

sól

do zagęszczenia

mąka

Sposób przepisu

Drukuj

25 min.

Przygotowanie

40 min.

Gotowanie

Na oleju podsmaż cebulkę i dodaj mięso wieprzowe pokrojone w kosteczkę, posól, przypraw czarnym mielonym pieprzem i wędzoną słodką papryką i podsmaż.
Dodaj 3 pokrojone kiełbasy, również podsmaż i podlej wodą.
Potem dodaj suszone grzyby, wyciśnięty przez praskę czosnek 2-3 szt., kilogram kiszonej kapusty, 2 liście laurowe, majeranek i wszystko razem gotuj aż będzie miękkie.
Na koniec podlej śmietaną i jeśli jest taka potrzeba, to zagęść mąką rozmieszaną w wodzie. Sól na bieżąco i tylko delikatnie, kiełbasa puści dość soli. Podawaj z knedlikami.

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku