NajPrzepis.pl Pora dnia Śniadanie Bułeczki serowe delikatne jak bawełna

Bułeczki serowe delikatne jak bawełna

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 24.8.2023

Bułeczki serowe delikatne jak bawełna

Name: Bułeczki serowe delikatne jak bawełna
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kubek = 200 ml; 3,5 kubka mąki; 1 kubek wody; 1 łyżeczka soli; 1 szt. drożdży; 1 łyżka oleju; 1 szt. białko; 1 szt. żółtko; 1 łyżka mleka; do smaku starty ser; do smaku pomidory; do smaku kukurydza; do smaku szczypiorek

Śniadanie Pora dnia Kolacja

Miękkie i smaczne pizzerinki trochę inaczej. Ciasto jest świetne, można z niego też przygotować klasyczną pizzę albo ślimaki. Koniecznie spróbuj. Na wierzch możesz dać takie składniki jak lubisz. Ja wybrałam ser cheddar, szczypior i pomidory. Na drugiej połówce dodałam jeszcze ser feta.

35 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

1 kubek = 200 ml

3,5 kubka

mąki

1 kubek

wody

1 łyżeczka

soli

1 szt.

drożdży

1 łyżka

oleju

1 szt.

białko

Do posmarowania:

1 szt.

żółtko

1 łyżka

mleka

Na nadzienie:

do smaku

starty ser

do smaku

pomidory

do smaku

kukurydza

do smaku

szczypiorek

Sposób przepisu

Drukuj

Wszystkie składniki na ciasto daj do miski i robotem kuchennym wyrób gładkie ciasto, które pozostaw do wyrośnięcia w pokojowej temperaturze.
Ciasto przełóż na stolnicę i odrywaj z niego mniejsze kawałki, z których uformuj kulki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostaw jeszcze do wyrośnięcia przez co najmniej pół godziny i dnem szklanki w każdej kulce zrób zagłębienie.
Żółtko wymieszaj z mlekiem i posmaruj każdą kulkę z zagłębieniem.
Potem nałóż starty ser wymieszany ze szczypiorkiem, ułóż na tym pomidory i zapiecz.
Piecz przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni aż będą złociste. Obserwuj.