Serowe krakersy na imprezę z 4 składników

Wystarczą 4 składniki i chrupiące serowe krakersy są na stole. Będą doskonale wyglądać jeśli zrobisz w nich mini dziurki słomką do napojów.

Składniki

100 g

masła

100 g

mąki tortowej

100 g

twardego sera

1 szt.

żółtko

Sposób przepisu

Zimne masło pokrój na małe kosteczki i wraz z mąką utrzyj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj starty na tarce na drobnych oczkach ser oraz 1 żółtko i wszystko razem wymieszaj. Z przygotowanego ciasta zrób kulkę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny.
Następnie wyjmij ciasto, usuń folię spożywczą i podziel je na 2 części. Każdą część rozwałkuj na cienkie koło. Odetnij krawędzie koła i pokrój ciasto na małe trójkąciki.
Za pomocą słomki do napojów zrób w nich małe dziurki. Trójkąciki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniki w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.