Serowe krakersy na imprezę z 4 składników

1. Zimne masło pokrój na małe kosteczki i wraz z mąką utrzyj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj starty na tarce na drobnych oczkach ser oraz 1 żółtko i wszystko razem wymieszaj. Z przygotowanego ciasta zrób kulkę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny.

   
2. Następnie wyjmij ciasto, usuń folię spożywczą i podziel je na 2 części. Każdą część rozwałkuj na cienkie koło. Odetnij krawędzie koła i pokrój ciasto na małe trójkąciki.

   
3. Za pomocą słomki do napojów zrób w nich małe dziurki. Trójkąciki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

   
4. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniki w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.

   

Źródło: Ok