Przepisy na muffiny a cupcakes – różnice, warianty i przygotowanie

Muffiny i babeczki cupcakes

Muffiny i babeczki cupcakes stają się coraz popularniejszą formą deserów. Z powodu podobieństw w wyglądzie i sposobu przygotowania bywają często mylone. Jednak różnice między nimi są widoczne nawet gołym okiem. 

Muffiny są wypiekami, które wyróżniają się kapeluszem, który wystaje ponad formę. Ponadto mają bardziej zwartą konsystencję oraz są większe niż babeczki cupcakes. Najchętniej wybierane są muffiny z owocami lub na bazie kefiru albo oleju, a także zdrowsze wersje tych wypieków, tzw. muffiny fitness. Istnieją też bardzo smaczne warianty na słono.

Główną cechą babeczek cupcakes jest to, że w przeciwieństwie do muffinek nie mają typowego wystającego kapelusza. Babeczki cupcakes to tak na prwadę małe torciki. Ich ciasto jest bardziej delikatne - zwykle przygotowuje się tak jak klasyczne torty. Wierzch babeczek zawsze ozdobiony jest kremem.

Pokaż wszystko


Przepis Muffinki z serkiem danio
Muffinki z serkiem danio
Dodane: 7.6.2021
Muffinki są doskonałe, pasują i na niedzielę i na uroczyste imprezy. Ja robiłam je właśnie na niedzielę. Mieliśmy gości, wśród których były też mniejsze dzieci, które uwielbiają danio. Oczywiście nie kupowałam danio w sklepie, ale zrobiłam domowy krem o smaku danio, który składa się z twarogu, bitej śmietany i waniliowego puddingu na zimno. Koniecznie spróbuj, dzieci naprawdę to uwielbiają.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Muffinki nadziewane kremem waniliowym
Muffinki nadziewane kremem waniliowym
Dodane: 14.3.2021
Mocno orzechowe muffinki nadziewane kremem waniliowym. Trochę się przy nich wczoraj napracowałam, ale goście to docenili, co mnie bardzo ucieszył :) Pochwalili nie tylko to jak wyglądają, ale przede wszystkim to, jak smakowały.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Muffinki z nutellą gotowe w 5 minut
Muffinki z nutellą gotowe w 5 minut
Dodane: 8.3.2021
Przygotuj proste muffinki z tylko 3 składników. Przygotowanie ich trwa maksymalnie 5 minut.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Doskonały szybki deser z proporcjami w kubeczkach - twarogowe muffiny z powidłami
Doskonały szybki deser z proporcjami w kubeczkach - twarogowe muffiny z powidłami
Dodane: 13.1.2021
Pozwolę sobie porównać ten deser z czeską klasyką - morawskimi słodkimi bułeczkami. Smak jest porównywalny a przede wszystkim doskonały. Przygotowanie jest bardzo proste więc te muffiny będzie w stanie zrobić nawet osoba zaczynająca przygodę z pieczeniem.
Czas przygotowania 25 min.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Jajeczne muffinki z warzywami
Jajeczne muffinki z warzywami
Dodane: 5.1.2021
Omlet jajeczny, jajecznica lub jajko sadzone. To tradycyjne potrawy, które przygotowujemy z jajek właśnie na śniadanie. Ja przygotowałam jajka w ten sam sposób co muffinki. Z marchewką i z pomidorami są to moje ulubione jajka na śniadanie. A co Ty zwykle jesz na śniadanie? Nie zapominaj, że śniadanie jest bardzo ważne, dlatego nie sięgaj po kromkę chleba z masłem ale przygotuj sobie coś bardziej pożywnego i zdrowszego.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Zdrowe FITNESS muffinki
Zdrowe FITNESS muffinki
Dodane: 4.1.2021
Doskonałe i nie wymagające zbyt wiele pracy. Odpowiednie również dla tych, którzy dbają o linię. Im bardziej dojrzałych bananów użyjesz, tym słodsze będą muffinki.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Makaronowe przekąski na jeden kęs z parmezanem
Makaronowe przekąski na jeden kęs z parmezanem
Dodane: 28.12.2020
Klasyczne spaghetti z sosem pomidorowym i mielonym mięsem, posypane startym serem lubi każdy. Spróbuj przygotować takie przekąski na jeden kęs.
WYŚWIETL PRZEPIS
1
OSTATNIO SKOMENTOWANE PRZEPISY