Tylko 2 cukinie, 2 pomidory i kilka popularnych składników wystarczy na zrobienie smacznej kolacji

Przepis Tylko 2 cukinie, 2 pomidory i kilka popularnych składników wystarczy na zrobienie smacznej kolacji
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Ekstremalnie szybka kolacja, która nasyci całą rodzinę. Podawałam do tego domowe pieczywo. Oczywiście możesz je zastąpić pieczonym mięsem albo grillowaną kukurydzą, ewentualnie możesz do tego podać też klasyczne puree ziemniaczane.

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:

SKŁADNIKI

2 szt.cukinia
1 szt.marchew
1 szt.cebula
2 szt.pomidor
do smakusól
według potrzebolej
do smakupieprz cayenne
4 ząbkiczosnku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Z cukinii odetnij końcówki i przekrój wzdłuż na pół. Potem pokrój ją w kostkę, marchew zetrzyj na tarce, cebulę pokrój drobno i na koniec pokrój pomidory w kostkę.
  2. Patelnię polej olejem dodaj cebulę i marchew. Przykryj pokrywką i smaż na średnim ogniu.
  3. Potem dodaj cukinię, sól oraz pieprz i wymieszaj. Przykryj i na średnim ogniu gotuj przez 10 minut. Potem dodaj pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek oraz natkę pietruszki, przykryj i gotuj 10 minut.
  4. Możesz podawać.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj