Doskonałe ciasto z kremem waniliowym i truskawkami
W poniedziałek wymyśliłam, że sprawię radość moim dzieciom, mężowi, rodzicom i sąsiadom robiąc ten luksusowy przysmak. Muszę przyznać że składników jest dużo, ale robiłam z potrójnej ilości z pierwotnego przepisu, aby dla każdego starczyło. Pod względem smaku jest to niebo w gębie.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Ciasto:
500 lmleka
2 dcloleju
6 szt.żółtek
800 gmąki
20 łyżeczekcukru
szczyptasoli
40 gdrożdży
Krem:
6 op.budyniu waniliowego
1,5 lmleka
6 szt.cukru waniliowego
21 łyżekcukru
360 gmasła
Ponadto będziesz potrzebować:
jajko do posmarowania
cukier puder do posypania
truskawki do nadziewania
- Ze wszystkich składników na ciasto zrób kulkę. Nie robię zaczynu, tylko robię ciasto bezpośrednio w maszynie do chleba.
- Przygotowanego ciasta nie pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na mniej więcej godzinę. Po godzinie podziel ciasto na takie same kawałki, z którego zrób kuleczki a z kuleczek później wałeczki o średnicy około 1 cm i o długości około 25 cm. Przegnij na pół i zrób spiralę.
- Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni około 15 minut. Przed pieczeniem posmaruj po wierzchu roztrzepanym jajkiem.
- Nadziej je budyniem, który zmiksuj z miękkim masłem a do tego zrób mus truskawkowy - zmiksuj truskawki i posłodź cukrem.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Dokonalé pudinkáče s vanilkovým krémem a jahodami.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Dokonalé pudingáče s vanilkovým krémom a jahodami.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Atemberaubende Hefebrötchen mit Vanillecreme und Erdbeeren an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pudingkrémmel töltött kelt koszorú, eperrel.
KOMENTARZE DO PRZEPISU