Tort czekoladowy bez mąki
Dodał: NajKasia, 22.12.2020
Kategorie: Torty, Słodkie torty, Tort czekoladowy
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości i jednocześnie lubisz zdrowo się odżywiać, przygotuj się na słodką pokusę bez użycia mąki. W tym przypadku wystarczy 5 składników, aby przygotować wspaniały tort, w którym zamiast mąki użyjesz migdałów. Dzięki nim ciasto dobrze się “zlepi” i utrzyma swoją formę. Tort udekorowałam dość prosto - na cały tort położyłam koronkową serwetkę i obsypałam cukrem pudrem (przez sito), po czym ostrożnie ściągnęłam serwetkę. Efekt jest świetny.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 22.12.2020
Kategorie: Torty, Słodkie torty, Tort czekoladowy
SKŁADNIKI
200 gczekolada dobrej jakości
150 gmasło
200 gmielone migdały
100 gbrązowy cukier
5 szt.jajka
- Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy 20 cm. Dno wyłóż papierem do pieczenia.
- Rozpuść czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej. Wyłącz płomień, ale nie wyjmuj miski z kąpieli wodnej.
- W drugiej misce ubij jajka z cukrem pudrem na gęstą pianę, dodaj do drobno zmielonych migdałów bez skórki i wymieszaj. Ciągle ubijając, dodawaj porcjami masę czekoladową i ubijaj do połączenia składników.
- Tak przygotowaną masę wlej do formy i piecz 5 minut w temperaturze 180 stopni, następnie obniż temperaturę do 170 stopni i piecz przez kolejne 20-25 minut.
- Nie piecz zbyt długo, aby tort nie wysechł. W środku powinien pozostać wilgotny, niczym brownie, jeśli znasz konsystencję brownie.
- W formie pozostaw do całkowitego ostygnięcia i dopiero przed podaniem posyp cukrem pudrem przez serwetkę.
Můj blog: Adkas-tastyfood
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Čokoládový dort bez použití mouky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Čokoládová torta bez použitia múky.
KOMENTARZE DO PRZEPISU