Smażony camembert nadziewany mieszanką pieczarkową z sosem

Przepis Smażony camembert nadziewany mieszanką pieczarkową z sosem

Dodał: NajKasia, 6.3.2022

Kategorie: Obiad, Pora dnia

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Smażony camembert nadziewany mieszanką pieczarkową z sosem
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Smażony camembert nadziewany mieszanką pieczarkową, sos śmietanowo serowy.

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Smażony camembert nadziewany mieszanką pieczarkową z sosem

Dodał: NajKasia, 6.3.2022

Kategorie: Obiad, Pora dnia

SKŁADNIKI

2 szt.camembert
1 szt.mniejsza cebula
150 gpieczarek
50 gszynki
1 łyżkamasła
sól, pieprz
szczypior

Na sos:

200 mlśmietany kremówki
mielony biały pieprz
sól
i to co się nie zmieściło do camemberta
wszystko do klasycznego panierowania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Ser rozkrój poziomo i wyjmij miękką część. Na patelni roztop masło i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklij ją.
  2. Następnie dodaj drobno pokrojone pieczarki, pokrojoną w kostkę szynkę, posól i duś przez 10 minut.
  3. Na koniec dodaj pokrojony szczypior. Mieszankę pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Nadziewaj nią camemberty, obtocz w klasycznej panierce i smaż na oleju aż będą złociste z obu stron.
  4. Do garnka wlej śmietanę, dodaj wydłubane wnętrze sera i na małym ogniu rozpuść.  Dodaj zmiksowaną mieszankę która nie zmieściła się do środka sera, dodaj biały mielony pieprz i dosól do smaku. Podawaj z gotowanymi ziemniakami.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj