Sernik z kremem (Łzy anioła)

Name: Sernik z kremem (Łzy anioła)
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 400 g mąki; 160 g margaryny; 160 g cukru pudru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 3 szt. żółtek; 0,5 litra mleka; 750 g twarogu w wiaderku; 150 g cukru pudru; 1 op. cukru waniliowego; 1 op. budyniu waniliowego w proszku; 150 ml oleju; 1 szt. jajko; 3 szt. żółtek; 6 szt. białek; 6 łyżek cukru pudru

Dodał: NajKasia, 7.7.2021

Kategorie: Kołacze, Desery, Ciastka

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się

DODAJ ZDJĘCIE

Miniony tydzień miałam trochę bardziej intensywny. Świętowaliśmy u nas w rodzinie urodziny i imieniny więc miałam sporo okazji by upiec coś dobrego dla gości .Przygotowałam też desery bez pieczenia - budyniowe pucharki, upiekłam delikatne kremowe ciasto a żeby nie było na stole samych słodkości to zrobiłam też mini pizze :)

ZDJĘCIE OD CIEBIE

DODAJ ZDJĘCIE

Dodał: NajKasia, 7.7.2021

Kategorie: Kołacze, Desery, Ciastka

Czas przygotowania:25 min.

Czas gotowania:35 min.

0 komentarzy 0 poleca 0 nie poleca

SKŁADNIKI

Ciasto:

400 gmąki

160 gmargaryny

160 gcukru pudru

1 łyżeczkaproszku do pieczenia

3 szt.żółtek

Nadzienie twarogowe:

0,5 litramleka

750 gtwarogu w wiaderku

150 gcukru pudru

1 op.cukru waniliowego

1 op.budyniu waniliowego w proszku

150 mloleju

1 szt.jajko

3 szt.żółtek

Pianka:

6 szt.białek

6 łyżekcukru pudru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUK ZAPISZ

Ciasto:
ze wszystkich składników wyrób ciasto i wyłóż je na wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blaszkę o wymiarach 30x40cm.
Nadzienie twarogowe:
Wszystko zmiksuj, wylej na wyłożone w blaszce ciasto i włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C (na około 25 min, obserwuj).
Pianka:
Białka ubij na sztywną pianę a następnie dodaj do nich cukier. Bezpośrednio przed dopieczeniem ciasta nałóż pianę na nadzienie twarogowe i piecz jeszcze maksymalnie przez 10 minut w niższej temperaturze (130°C).