Sałatka z buraków

Name: Sałatka z buraków
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 300 g ugotowanych czerwonych buraków; 2 szt. jajek; 80 g tartego sera; 3 łyżki jogurtu naturalnego; szczypta soli, pieprz, mielona czerwona papryka; 1 ząbek czosnku

Sałatki warzywne Sałatki Obiad Pora dnia

Dostałam od sąsiadki sporą ilość buraków więc wypróbowałam nowe sałatki i dodatki do dań głównych. Tym przepisem muszę się z Wami podzielić. Było to fantastyczne :) z jogurtem naturalnym, czosnkiem, jajkiem i serem.

45 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić1 0 4

Sdílet na Facebooku

Składniki

300 g

ugotowanych czerwonych buraków

2 szt.

jajek

80 g

tartego sera

3 łyżki

jogurtu naturalnego

szczypta

soli, pieprz, mielona czerwona papryka

1 ząbek

czosnku

Sposób przepisu

Drukuj

Ugotowane czerwone buraki pokrój na małe kosteczki, dodaj pokrojone ugotowane jajka, starty ser, jogurt naturalny i wyciśnięty czosnek.
Wszystko razem wymieszaj, posól i popieprz do smaku, dodaj również mieloną czerwoną paprykę i tak przygotowaną sałatkę odłóż co najmniej na pół godziny do lodówki.
Podawaj jako dodatek do głównego dania, świetnie nadaje się też dla gości na różne okazje.