NajPrzepis.pl Pyszne miodowe ciasto PRZEPIS NA ZDJĘCIACH

Pyszne miodowe ciasto PRZEPIS NA ZDJĘCIACH

Nie piekę ciast zbyt często, tylko od czasu do czasu. Dlatego ciasto miodowe jest u nas bardzo wyczekiwane i każdy się cieszy gdy je piekę. Z blaszki znika z kosmiczną prędkością. Jest fantastyczne!

NajKasia · 30.3.2021

Pyszne miodowe ciasto PRZEPIS NA ZDJĘCIACH

Nie piekę ciast zbyt często, tylko od czasu do czasu. Dlatego ciasto miodowe jest u nas bardzo wyczekiwane i każdy się cieszy gdy je piekę. Z blaszki znika z kosmiczną prędkością. Jest fantastyczne!

Polecić1 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

500 g

mąki

190 g

cukru pudru

2 szt.

żółtek

2 szt.

całych jajek

90 g

margaryny

50 g

miodu

1 g

sody oczyszczonej

Krem:

1 l

mleko

200 g

cukru

1 op.

cukru waniliowego

2 szt.

żółtek

120 g

budyniu

250 g

masła

Ponadto będziesz potrzebować:

700 ml

śmietany kremówki

100 g

cukru

3 op.

cukru waniliowego

cukier puder do posypania

Sposób przepisu

Drukuj

Mąkę, margarynę, cukier puder, żółtka, jajka, miód i sodę spożywczą wymieszaj w misce i wyrób gładkie ciasto, które podziel na 2 części. Każdą część rozwałkuj do rozmiaru blaszki (blaszkę posmaruj tłuszczem i posyp mąką) i upiecz w temperaturze 180 stopni. Trwa to około 8 minut. Po upieczeniu ostrożnie oddziel nożem ciasto od blaszki.
Z mleka, cukru, cukru waniliowego, żółtek i budyniu ugotuj budyń, który pozostaw do ostygnięcia. Do ostygniętego dodaj masło i zmiksuj mikserem. Powstałym kremem posmaruj upieczone miodowe ciasto.
Po stężeniu kremu nałóż na niego śmietanę ubitą z cukrem i cukrem waniliowym. Połóż wierzchni płat ciasta i odstaw do lodówki (ciasto zmięknie) i pokrój na kawałki.
Jeszcze przed krojeniem posyp po wierzchu cukrem pudrem.