Proste bananowe ciasto z czekoladowym kremem

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Proste bananowe ciasto z czekoladowym kremem i bitą śmietaną. Klasyka, która nigdy nie przestanie smakować.

NajKasia · 13.2.2022

Proste bananowe ciasto z czekoladowym kremem

Proste bananowe ciasto z czekoladowym kremem i bitą śmietaną. Klasyka, która nigdy nie przestanie smakować.

Składniki

4 szt.

jajek

200 g

cukru

150 g

mąki

2 łyżki

kakao

1/2 małe op.

proszku do pieczenia

1 op.

budyniu czekoladowego

250 ml

mleka

150 g

masła

200 g

cukru

3 szt.

bananów

200 ml

śmietany kremówki

czekoladę

Sposób przepisu

Przygotuj blaszkę do pieczenia o wymiarach 30 x 20 cm i dno wyłóż papierem do pieczenia.
Jajka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia pianki, stopniowo wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia oraz kakao i ciasto daj na blaszkę. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 - 20 minut. Upieczone ciasto pozostaw do ostygnięcia.
Do mleka dodaj cukier i budyń czekoladowy w proszku. Ugotuj gęsty budyń, który pozostaw do ostygnięcia. Masło ubij do osiągnięcia pianki, łyżka po łyżce dodawaj ostygnięty budyń.
Banany przekrój wzdłuż na pół a śmietanę ubij na sztywno.
Na ostygnięty korpus nałóż cienką warstwę kremu, ułóż na nim banany i nałóż pozostały krem. Na wierzch daj bitą śmietanę a to wszystko posyp startą czekoladą i odstaw ciasto do lodówki aby stężało.