NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Kopiec kreta Prawdziwy kopiec kreta - to nie jest półprodukt z torebki

Prawdziwy kopiec kreta - to nie jest półprodukt z torebki

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Prawdziwy kopiec kreta. To nie jest półprodukt z torebki tylko pyszne domowe ciasto do kawy. Moje dzieci uwielbiają ciasta z bananami. Ja nie jestem aż tak wielką fanką tego deseru, ale też chętnie zjem kawałek.

NajKasia · 17.2.2021

Prawdziwy kopiec kreta - to nie jest półprodukt z torebki

Name: Prawdziwy kopiec kreta - to nie jest półprodukt z torebki
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 szt. jajek; 180 g cukru; 200 ml oleju; 200 ml mleka; 380 g mąki tortowej; 4 łyżki kakao; 1 małe op. proszku do pieczenia; 1 op. budyniu waniliowego; 500 ml mleka; 1 op. cukru waniliowego; 4 łyżki cukru; 2 kubeczki kwaśnej śmietany; 1 kubeczek śmietany kremówki; 1 kubeczek twarogu; 100 g gorzkiej czekolady; 5 szt. bananów

Kołacze Desery Kopiec kreta Najlepsze desery

Prawdziwy kopiec kreta. To nie jest półprodukt z torebki tylko pyszne domowe ciasto do kawy. Moje dzieci uwielbiają ciasta z bananami. Ja nie jestem aż tak wielką fanką tego deseru, ale też chętnie zjem kawałek.

45 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

4 szt.

jajek

180 g

cukru

200 ml

oleju

200 ml

mleka

380 g

mąki tortowej

4 łyżki

kakao

1 małe op.

proszku do pieczenia

Krem:

1 op.

budyniu waniliowego

500 ml

mleka

1 op.

cukru waniliowego

4 łyżki

cukru

2 kubeczki

kwaśnej śmietany

1 kubeczek

śmietany kremówki

1 kubeczek

twarogu

100 g

gorzkiej czekolady

5 szt.

bananów

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Najpierw przygotuj ciasto. Żółtka oddziel od białek - żółtka ubij z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj olej i mleko a na koniec mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia a następnie jeszcze pianę z białek.
Przygotowane ciasto wyłóż na posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blaszkę, wygładź i włóż do piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia i wierzch ostrożnie przekrój. Odcięty kawałek odłóż do miski.
Ugotuj budyń waniliowy w posłodzonym mleku. Pozostaw do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodaj kwaśną śmietanę i chłodny budyń. Dodaj startą na tarce czekoladę i wymieszaj.
Ciasto posmaruj odrobiną kremu, ułóż pokrojone banany a na nie warstwę pozostałego kremu.
Wierzch posyp pokruszonym ciastem, które odłożyłaś na bok. Włóż ciasto do lodówki aby stężało.