Płatek śniegu - fantastyczne sypane ciasto kokosowe z bitą śmietaną
Szukałam w Internecie przepisu na jakieś kokosowe ciasto, które jest proste a przede wszystkim będzie upieczone w 15 minut. Znalazłam kilka takich przepisów i jeden z nich wypróbowałam. Oczywiście skończył w koszu na śmieci. Więc zmieniłam swoje kryteria i przedłużyłam przedział czasowy do pół godziny :D Znalazłam kolejny przepis i tym razem ciasto mi się udało :) Pod względem smaku było wspaniałe.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Ciasto: (kubek - 300 ml)
2 szt.jajek
1 kubekmleka
2 kubkimąki
1/2 kubkarozpuszczonego masła
1 małe op.proszku do pieczenia
1 kubekcukru pudru
Ponadto:
1/2 kubkacukru
1/2 kubkawiórków kokosowych
Na wierzch:
1 kubekśmietany kremówki
- Jajka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia piany, dodaj rozpuszczone masło, mleko a na koniec delikatnie drewnianą łyżką wymieszaj z przesianą mąką z proszkiem do pieczenia.
- Przygotowane ciasto nałóż do wyższej blaszki, którą porządnie wysmaruj tłuszczem, posyp ciasto wiórkami kokosowymi, do których dodaj jeszcze cukier.
- Piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, obserwuj, aby wiórki kokosowe nie były zbyt brązowe.
- Po upieczeniu ciasto od razu polej śmietaną kremówką. Jeśli chcesz żeby ciasto było bardziej wilgotne to użyj dwóch kubków śmietany.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Snehová vločka - fantastický hrnčekový kokosový koláčik so šľahačkou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Wunderbarer Kokoskuchen mit Sahne (ein Tassenrezept) an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Tejszínes felhősütemény – őrületesen finom kókuszos bögrés sütemény.
KOMENTARZE DO PRZEPISU