Pikantne mięso drobiowe z grzybami

1. Mięso z kurczaka pokrój w kostkę, posól i popieprz a potem podsmaż na rozgrzanym oleju aż będzie złociste.

   
2. Mięso z kurczaka zdejmij z patelni, na patelnię daj kawałek masła, dodaj drobno pokrojoną cebulkę i podsmaż. Dodaj pieczarki oraz bulion i podlej trochę wodą. Pozostaw aby bulion się rozpuścił, dodaj drobno pokrojoną lub startą na tarce papryczkę chilli, ketchup oraz musztardę i delikatnie posól.

   
3. Gotuj dopóki wszystko się nie połączy a na koniec zagęść śmietaną, do której dodaj mleko. Zredukuj i dodaj mięso.
4. Podawaj z ryżem.

Źródło: Maminajela