Najlepsze ciasto truskawkowe
Dodał: NajKasia, 10.6.2021
Kategorie:
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Ulubione ciasto moich dzieci. Z owocami, które właśnie są dostępne, czyli z truskawkami. Robiłam to ciasto też z kupnych truskawek, ale najbardziej mi smakuje z tymi z ogródka, słodkimi i soczystymi. Oczywiście nie każdy ma możliwość, aby mieć truskawki ze swojego ogrodu, ale może się chociaż zainspirować przepisem i upiec to ciasto z owocami.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 10.6.2021
Kategorie:
SKŁADNIKI
truskawki, banan, mandarynki (według preferencji smakowych)
300 gmąki
150 gcukru pudru
1/2 małego opakowaniaproszku do pieczenia
1 opakowaniecukru waniliowego
10 łyżekletniego mleka
10 łyżekoleju
3 szt.jajek
2 łyżkicukru
skórka z 1 cytryny, starta na tarce na małych oczkach
- Przygotuj blaszkę (35 x 25 cm), olej w spreju lub inny tłuszcz, mąkę do posypania blaszki, cukier puder do dokończenia ciasta.
- Żółtka zmiksuj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym do osiągnięcia gęstej piany, dodaj skórkę z cytryny. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej.
- Do masy z żółtek stopniowo na zmianę dodawaj olej, mleko i mąkę. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę, którą następnie ostrożnie i delikatnie wymieszaj z ciastem.
- Na posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blaszkę wylej ciasto i wygładź szpatułką. Umyte, osuszone i przekrojone truskawki ułóż gęsto na cieście.
- W piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C piecz aż się zaróżowi przez około 20 do 30 minut, bierz pod uwagę doświadczenia z własnym piekarnikiem.
Źródło: Vaření s pečení s láskou
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nejlepší jahodová bublanina.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Najlepšia jahodová bublanina.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Der beste Erdbeer-Biskuitkuchen vom Blech an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Epres kever süti.
KOMENTARZE DO PRZEPISU