NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Mini klopsiki z ziemniakami zapiekane w jednym naczyniu żaroodpornym
Mini klopsiki z ziemniakami zapiekane w jednym naczyniu żaroodpornym
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   23.5.2021

Mini klopsiki z ziemniakami zapiekane w jednym naczyniu żaroodpornym

Czy Ty też lubisz gotowanie lub pieczenie w jednym garnku bez zbędnego brudzenia naczyń? To danie główne jest pieczone w jednym naczyniu żaroodpornym. Na przemian układasz mini klopsiki z małymi ziemniakami i zapiekasz w piekarniku. Sos jest ze śmietany, przecieru pomidorowego i śmietany kremówki. Mięso pozostaje soczyste, ziemniaczki miękkie a razem z sosem jest to naprawdę pyszne danie główne, które z pewnością każdemu będzie smakować.

NAJLEPSZE PRZEPISY

Składniki

Klopsiki:

500 g
mięsa mielonego
100 g
płatków owsianych
2-3 ząbki
czosnku
1 szt.
pęczku szczypioru
1 łyżka
pietruszki
do smaku
sól i pieprz
1/2 łyżeczki
kurkumy
1 szt.
jajko
150 ml
białego wina

Sos:

2 łyżki
śmietany
1 łyżka
przecieru pomidorowego
100 ml
śmietany kremówki
100 ml
wody
do smaku
sól i pieprz
czerwona mielona papryka i pietruszka

Ponadto:

800 g
małych ziemniaków
według potrzeb
masło lub olej
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Najpierw przygotuj masę na klopsiki. W misce wymieszaj mięso mielone, płatki owsiane zmiksowane na mąkę, następnie dodaj posiekaną pietruszkę i drobno pokrojony szczypior. Dodaj jajko, posól, popieprz, dodaj wyciśnięty czosnek i białe wino.
  2. Wszystko razem wymieszaj i z tej masy zrób małe kuleczki, które na zmianę układaj z ziemniakami w posmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
  3. Ułożone ziemniaki i klopsiki piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
  4. Przygotuj sos. Wymieszaj wszystkie składniki na sos rózgą i zalej nim pieczone ziemniaki z klopsikami.
  5. Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 15 minut. Na koniec wierzch posyp posiekaną pietruszką i możesz podawać.

Źródło: Daninakuhinja

Video degustacje

Krótkie video degustacje, którym się nie oprzesz

Zbiór przepisów

Wybieraj spośród najlepszych przepisów w jednym miejscu

Więcej zbiorów
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz

Najnowsze przepisy

Codziennie pomysły na smaczne jedzenie dla całej rodziny

Więcej przepisów