NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Luksusowe mięciutkie nadziewane pączki, które na 100% się udadzą.

Luksusowe mięciutkie nadziewane pączki, które na 100% się udadzą.

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

To danie mogłoby być u nas w domu codziennie. Pączek i kapuśniak, to ulubione jedzenie mojej młodszej córki. Tym razem zrobiłam pączki trochę inaczej i były fantastyczne.

NajKasia · 15.3.2021

Luksusowe mięciutkie nadziewane pączki, które na 100% się udadzą.

Name: Luksusowe mięciutkie nadziewane pączki, które na 100% się udadzą.
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g mąki; 100 g majonezu; 3 szt. żółtek; 250 ml mleka; 30 g drożdży; 2 łyżki cukru; 2 łyżki rumu; 2 łyżki oleju; szczypta soli; 1 op. budyniu waniliowego; 500 ml mleka; do smaku cukier; 250 ml śmietany kremówki; truskawki lub maliny do ozdoby

Obiad Pora dnia

To danie mogłoby być u nas w domu codziennie. Pączek i kapuśniak, to ulubione jedzenie mojej młodszej córki. Tym razem zrobiłam pączki trochę inaczej i były fantastyczne.

55 min.

Przygotowanie

45 min.

Gotowanie

Polecić2 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

500 g

mąki

100 g

majonezu

3 szt.

żółtek

250 ml

mleka

30 g

drożdży

2 łyżki

cukru

2 łyżki

rumu

2 łyżki

oleju

szczypta

soli

Krem:

1 op.

budyniu waniliowego

500 ml

mleka

do smaku

cukier

250 ml

śmietany kremówki

truskawki lub maliny do ozdoby

Sposób przepisu

Drukuj

55 min.

Przygotowanie

45 min.

Gotowanie

W mleku rozpuść trochę cukru, dodaj drożdże i poczekaj aż powstanie rozczyn. Pozostałe składniki daj do miski, dodaj rozczyn i wyrób gładkie ciasto, które pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Po wyrośnięciu ciasto przełóż na stolnicę i rozwałkuj na grubszy płat, z którego wykrój pączki. Pozostaw do wyrośnięcia na około 15 minut na stolnicy a następnie smaż na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą złociste.
Budyń wymieszaj w mleku, dodaj do smaku cukier i ugotuj gęsty budyń, który przełóż do rękawa cukierniczego i pozostaw aż lekko ostygnie. Potem wyciśnij na jedną część przekrojonego pączka.
Na budyniu za pomocą rękawa cukierniczego ułóż warstwę bitej śmietany i dodaj owoce.
Posyp po wierzchu cukrem pudrem i podawaj.