Kurczak pieczony z farszem

Przepis Kurczak pieczony z farszem

Dodał: NajKasia, 14.1.2021

Kategorie: Mięso z kurczaka, Mięso, Pieczony kurczak

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Kurczak pieczony z farszem
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Pieczony kurczak z farszem i ziemniakami w charakterze przystawki.

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Kurczak pieczony z farszem

Dodał: NajKasia, 14.1.2021

Kategorie: Mięso z kurczaka, Mięso, Pieczony kurczak

SKŁADNIKI

4 szt.udka z kurczaka
8-12 szt.ziemniaki
do smakumielony kminek
do smakuprzyprawy do grilla
do smakusól

Farsz:

6 szt.czerstwe bułki
3 szt.jajka
do smakupłatki migdałowe
15 dkg boczku
kwiat muszkatołowy
suszona łodyga selera
mleko

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Ułóż udka z kurczaka na blasze do pieczenia, posyp przyprawami, podlej niewielką ilością wody. Piecz w temperaturze 180°C. Wmiędzyczasie obierz ziemniaki, pkrój je w kostkę i dodaj do kurczaka, który się już piecze. Od czasu do czasu polewaj udka tłuszczem z pieczenia. Piecz ziemniaki na złoty kolor.
  2. Przygotuj farsz. Bułki pokrój w kostkę. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, aż będzie chrupiący. Do bułek dodaj całe jajka, kwiat muszkatołowy, suszone liście selera, posyp płatkami migdałów.
  3. Podlej ciepłym mlekiem i zamieszaj. Piecz w natłuszczonym naczyniu do pieczenia w temperaturze 170°C na złoty kolor.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj