NajPrzepis.pl Mięso Mięso z kurczaka Pieczony kurczak Kurczak pieczony po grecku
Kurczak pieczony po grecku
Przepis Kurczak pieczony po grecku
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Kurczak pieczony po grecku. Tradycyjny obiad, rzekłabym. Pieczone udka z kurczaka posypane przyprawami. Czasami lubimy obficie posypać mięso przyprawami, żeby skórka aż chrupała nam w zębach i pękała pod widelcem, jednak teraz woleliśmy delikatnie upiec kurczaka.

NajKasia    ·   14.1.2021

Kurczak pieczony po grecku

Kurczak pieczony po grecku. Tradycyjny obiad, rzekłabym. Pieczone udka z kurczaka posypane przyprawami. Czasami lubimy obficie posypać mięso przyprawami, żeby skórka aż chrupała nam w zębach i pękała pod widelcem, jednak teraz woleliśmy delikatnie upiec kurczaka.

Składniki

Będziemy potrzebować:

400 g
ziemniaki
2 łyżki
oliwa z oliwek
2 szt.
udko z kurczaka
100 g
pomidory
100 g
oliwki
3 łyżki
szałwia
150 g
ser bałkański
1/2 łyżeczki
sól
1 łyżeczka
przyprawa do kurczaka
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Oczyść ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki. Rozłóż jew naczyniu do pieczenia, posól i skrop olejem.
  2. Umyj kurczaka i dopraw przyprawami do smaku. Ja wybrałem klasyczną przyprawę do kurczaka. Jeśli chcesz, możesz ściągnąć skórkę z kurczaka, aby otrzymać lżejszą wersję tego dania.
  3. Teraz wstaw wszystko do piekarnika i piecz przez 30 minut w temperaturze 200°C.
  4. Następnie wyjmij formę do pieczenia z piekarnika i dodaj pomidory – jeżeli wybierzesz pomidory koktajlowe, możesz je włożyć do naczynia do pieczenia w całości, a w przypadku zwykłych pomidorów należy pokroić je w plasterki. Dodaj oliwki – czarne lub zielone, w zależności od preferencji (możemy też użyć oliwek nadziewanych papryczkami). Umieść je w całości w naczyniu do pieczenia.
  5. Następnie posyp suszonymi liśćmi szałwii i bałkańskim serem, krojąc go w kostkę lub krusząc.
  6. Piecz przez kolejne 30 minut. Podawaj od razu.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz