Krokieciki ziemniaczane - super dodatek do mięsa

Przepis Krokieciki ziemniaczane - super dodatek do mięsa

Dodał: NajKasia, 6.5.2021

Kategorie:

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Krokieciki ziemniaczane - super dodatek do mięsa
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Z podanej ilości składników przygotowałam tyle krokiecików, że najadło się 6 osób. Prosty sposób, jak sprawić by danie główne było wyjątkowe. Zamiast puree ziemniaczanego można zrobić smaczny dodatek do dania głównego dodając tylko śmietanę, tarty ser, masło i jajka. Kształt możesz wybrać dowolny, ja zrobiłam krokieciki, Ty możesz coś innego :) Kilka krokiecików zostało na drugi dzień, odgrzałam je w mikrofalówce. Nie były co prawda tak dobre jak świeże, ale też dały się zjeść.

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Krokieciki ziemniaczane - super dodatek do mięsa

Dodał: NajKasia, 6.5.2021

Kategorie:

SKŁADNIKI

1 kgziemniaków
3 szt.jajek
1/2 filiżankiśmietany
50 gtartego sera
2 łyżkimasła
do smakusól i pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Klasycznie ugotuj ziemniaki, jak gdybyś gotowała je na puree. Dobrze je rozgnieć, aby nie mieć żadnych grudek.
  2. Daj je do większej miski, W drugiej misce mikserem zmiksuj masło, żółtka i śmietanę. Dodaj starty ser i na końcu całkowicie ostygnięte ziemniaczane puree. Jeszcze krótko miksuj mikserem.
  3. Na końcu już tylko ostrożnie łyżką wymieszaj z ubitą pianą z białek.
  4. Tak przygotowaną masę przełóż do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i strzykaj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Piecz w temperaturze 220 stopni około 10 minut.

Mój blog: Adkas-tastyfood

PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj