Jabłkowo czekoladowa fantazja

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 6.3.2022

Jabłkowo czekoladowa fantazja

Jabłecznik Kołacze Desery

Doskonałe wilgotne ciasto pełne czekolady i jabłek. Polewa czekoladowa nie zdążyła nawet stężeć a już musiałam to ciasto pokroić bo rodzina chciała coś słodkiego na deser po obiedzie. Skończyło się tak, że nie został ani kawałeczek, który bym mogła ładnie podać i sfotografować aby przed monitorem ciekła Wam ślinka. Jeśli masz w domu jabłka to koniecznie spróbuj a jak nie to zapisz sobie ten przepis i jak będziesz miała jabłka to nie zapomnij o tym deserze. :) Jest po prostu boski.

Polecić2 0 2

Sdílet na Facebooku

NAJLEPSZE PRZEPISY

26 najlepszych przepisów na sylwestrowe przekąski na jeden kęs, paluszki i roladki

25 świetnych pomysłów na zimną płytę i koreczki na sylwestrową imprezę

24 pomysły jak serwować zimne przekąski gościom

Błyskawiczne i proste nadziewane rolsy - doskonały poczęstunek dla gości

Sylwestrowe kokardki z kwaśnej śmietany

Rollsy na imprezę gotowe w 15 minut

Składniki

Ciasto (1 kubek = 200 ml):

5 szt.

jajek

1 kubek

cukru

1 kubek

oleju

250 g

mąki

30 g

kakao

1 op.

cukru waniliowego

1 małe op.

proszku do pieczenia

rum do smaku

Krem:

3 szt.

jabłek

150 g

cukru

100 ml

wody

3 łyżki

rumu

200 g

masła

100 g

gorzkiej czekolady

Polewa:

100 g

czekolady

50 g

masła

2 łyżki

oleju

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia pianki, stopniowo dodawaj olej, mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Dopraw rumem (jeśli ciasto będą jadły też dzieci rum zastąp esencją rumową).
Przygotuj blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm, dno wyłóż papierem, nałóż ciasto i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny. Upieczone ciasto przekrój na pół.
Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki, które zalej wodą z rumem, posyp cukrem. Gotuj aż będą miękkie i za pomocą miksera kuchennego zmiksuj na mus (z rumem i wodą z cukrem). Do gorącego musu jabłkowego dodaj połamaną na kawałki czekoladę i pokrojone w kostkę masło. Mieszając rozpuść i dodaj połowę pokruszonego ciasta. Nałóż wszystko na podstawowe ciasto, ładnie wygładź i wierzch polej polewą czekoladową (czekoladę rozpuść z masłem, dodaj olej i połącz).