Jabłkowe kieszonki z ciasta twarogowego

Delikatne ciasto twarogowe, które wraz z nadzieniem jabłkowym nada deserowi super smak! Pycha! Jestem w stanie sobie wyobrazić ten deser również z innym nadzieniem, na przykład z marmoladą, z nutellą lub z orzeszkami albo z czekoladą. Mój mąż uwielbia mak, ale ja za nim nie przepadam. Następnym razem spróbuję je więc zrobić z czekoladą albo z nutellą.

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

150 g

twardego twarogu

75 g

cukru

1 szt.

jajko

szczypta

soli

6 łyżek

oleju

1 op.

cukru waniliowego

250 g

mąki

1 małe op.

proszku do pieczenia

Nadzienie:

3 szt.

jabłek

100 g

cukru

1 łyżeczka

cynamonu

Ponadto będziemy potrzebować:

1 szt.

żółtko

1 łyżka

maku

Sposób przepisu

Drukuj

Twaróg utrzyj z cukrem, dodaj jajko, szczyptę soli, cukier waniliowy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wyrób gładkie ciasto, które przykryj ściereczką i pozostaw na 20 minut.
Następnie ciasto podziel na dwie połowy i każdą z nich rozwałkuj na cienkie koło o grubości około 5 mm. Pokrój je na 8 takich samych części.
Każdy trójkąt natnij - zrób 3 cięcia. Na szerszy brzeg nałóż pokrojone w kosteczkę jabłka, posyp je cukrem cynamonowym i cukrem.
Wąską część trójkąta wsuń pod dolną część trójkąta i połóż kieszonkę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp makiem.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Smacznego!