NajPrzepis.pl Desery Kołacze Fantastyczne ciasto KRATER z kwaśną śmietaną

Fantastyczne ciasto KRATER z kwaśną śmietaną

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Połączenie ciasta kakaowego i waniliowego budyniu jest fajne. Ale połączenie wanilii i kwaśnej śmietany jest wręcz fantastyczne. Wypróbuj to świetne ciasto.

NajKasia · 21.1.2022

Fantastyczne ciasto KRATER z kwaśną śmietaną

Kołacze Desery Ciastka

Połączenie ciasta kakaowego i waniliowego budyniu jest fajne. Ale połączenie wanilii i kwaśnej śmietany jest wręcz fantastyczne. Wypróbuj to świetne ciasto.

Polecić5 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

250 g

mąki

1 małe op.

proszku do pieczenia

2 łyżki

kakao

100 ml

oleju

1 op.

cukru waniliowego

100 ml

mleka

5 szt.

jajek

250 g

cukru

Krem budyniowy:

800 ml

mleka

4 op.

cukru waniliowego

2 op.

budyniu waniliowego

Polewa śmietankowa:

400 ml

kwaśnej śmietany

6 łyżek

cukru pudru

Sposób przepisu

Drukuj

Ugotuj budyń z mleka, budyniu w proszku i cukru. Pozostaw do ostygnięcia.
Ciasto:
Zmiksuj żółtka z cukrem do osiągnięcia pianki, stopniowo dodawaj cukier waniliowy, olej, mleko, kakao i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec ostrożnie wymieszaj sztywną pianę ubitą z białek. Ciasto wylej na blaszkę o wymiarach 30 x 20 cm.
Na ciasto łyżką układaj kopczyki ostygniętego budyniu. Aby było bardziej kolorowe możesz użyć innego budyniu, na przykład pistacjowego albo truskawkowego. Tak przygotowane ciasto piecz w temperaturze 180 stopni przez około 30 - 40 minut.
Upieczone ciasto posmaruj potem kwaśną śmietaną wymieszaną z cukrem i daj do piekarnika jeszcze na około 10 minut.
Upieczone ciasto pozostaw do ostygnięcia, możesz posypać cukrem pudrem. Smacznego!