Fantastyczna rolada serowa z nadzieniem szynkowym

Name: Fantastyczna rolada serowa z nadzieniem szynkowym
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Ingredients: 250 - 300 g plastrów twardego sera; w zależności od preferencji smakowych marynowana lub świeża papryka; 250 g szynki; 100 g serka topionego; 100 g masła; 2 szt. jajek; 1 szt. cebula; 2 łyżeczki musztardy; pietruszka; sól, pieprz

Sylwester i Nowy rok Świąteczne wypieki

Już od dłuższego czasu chciałam przygotować roladę serową, ale nigdy nie mogłam znaleźć odpowiedniego przepisu. Dopiero teraz znalazłam i sądzę że całkiem nieźle mi się udało. Była świetna :)

15 min.

Przygotowanie

1 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

250 - 300 g

plastrów twardego sera

w zależności od preferencji smakowych

marynowana lub świeża papryka

250 g

szynki

100 g

serka topionego

100 g

masła

2 szt.

jajek

1 szt.

cebula

2 łyżeczki

musztardy

pietruszka

sól, pieprz

Sposób przepisu

Drukuj

Ser w plastrach ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby jeden plaster nachodził na drugi.
Włóż na minutę do wcześniej rozgrzanego piekarnika i wyjmij. Natychmiast zdejmij z blaszki.
Posmaruj przygotowanym nadzieniem, połóż paprykę i zroluj za pomocą papieru do pieczenia.
Zawiń w papier i pozostaw w lodówce aby stężało.
Nadzienie:
W ugotowanych jajkach oddziel białka i żółtka. Żółtka utrzyj z masłem w pokojowej temperaturze, serkiem topionym i musztardą na jednolitą masę. Szynkę, białka oraz cebulę drobno pokrój, dodaj posiekaną pietruszkę, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.