Fałszywe tiramisu gotowe w 15 minut

1. W misce mikserem elektrycznym ubij bitą śmietanę razem z mascarpone i cukrem pudrem na gładką masę.
2. W mniejszej szklance zalej kawę, którą pozostaw by trochę ostygła. Dodaj rum oraz 2 łyżeczki kakao i wymieszaj.
3. Przygotuj miskę, w której będziesz układać poszczególne warstwy. Na dno ułóż długie biszkopty, które zamocz w przygotowanej kawie z rumem i kakao. Nałóż zmiksowany krem, znów ułóż biszkopty i powtarzaj cały proces dopóki nie zużyjesz kremu i wszystkich biszkoptów.
4. Jeśli masz trochę więcej czasu na przygotowanie deseru to możesz upiec klasyczny biszkopt i użyć go zamiast gotowych biszkoptów (4 szt. jajek, 4 łyżki cukru, 4 łyżki ciepłej wody, 4 łyżki mąki, 1 łyżka kakao, 1/2 małego op. proszku do pieczenia - jajka utrzyj z cukrem do otrzymania pianki i stopniowo dodawaj pozostałe składniki. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut).
5. Wierzch ozdób połamaną na kawałki czekoladą i posyp kakao. Odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny i podawaj. Smacznego!

Źródło: Marthastewart