NajPrzepis.pl Desery Kołacze Doskonały makowiec z kremem waniliowym i polewą czekoladową

Doskonały makowiec z kremem waniliowym i polewą czekoladową

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Makowce mają u nas w domu szczególne miejsce. Przez jakiś czas piekłam ciasto z makiem co weekend, ale teraz miałam dłuższą przerwę, ponieważ chętniej jedliśmy jabłkowe. Wypróbowałam nowy makowiec i muszę przyznać, że byłam miło zaskoczona jaki był wspaniały.

NajKasia · 26.6.2022

Doskonały makowiec z kremem waniliowym i polewą czekoladową

Name: Doskonały makowiec z kremem waniliowym i polewą czekoladową
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 6 szt. jajek; 120 g cukru trzcinowego; 1 op. cukru waniliowego; 3 łyżki mąki; 180 g mielonego maku; 1/2 op. proszku do pieczenia; 1 l mleka; 3 szt. budyniu; 2 op. cukru waniliowego; 3 łyżki cukru trzcinowego; 2 szt. kwaśnej śmietany; 100 g masła; 100 ml śmietany kremówki; 200 g gorzkiej czekolady

Kołacze Desery Ciastka

Makowce mają u nas w domu szczególne miejsce. Przez jakiś czas piekłam ciasto z makiem co weekend, ale teraz miałam dłuższą przerwę, ponieważ chętniej jedliśmy jabłkowe. Wypróbowałam nowy makowiec i muszę przyznać, że byłam miło zaskoczona jaki był wspaniały.

50 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

6 szt.

jajek

120 g

cukru trzcinowego

1 op.

cukru waniliowego

3 łyżki

mąki

180 g

mielonego maku

1/2 op.

proszku do pieczenia

Krem:

1 l

mleka

3 szt.

budyniu

2 op.

cukru waniliowego

3 łyżki

cukru trzcinowego

2 szt.

kwaśnej śmietany

100 g

masła

Polewa:

100 ml

śmietany kremówki

200 g

gorzkiej czekolady

Sposób przepisu

Drukuj

50 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Jajka z cukrem ubij na gęstą pianę i delikatnie wymieszaj z mąką wymieszaną ze zmielonym makiem i proszkiem do pieczenia.
Masę rozetrzyj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze około 190°C przez około 25 minut.
Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia i zdejmij papier do pieczenia. Możesz również ściąć cienką warstwę ze spodu, aby krem nie zsuwał się z ciasta.
Z mleka, budyniu i cukru ugotuj gęsty budyń. Jeszcze do gorącego dodaj masło, rozpuść i dodaj kwaśną śmietanę. Mieszaj dopóki nie osiągniesz gładkiego kremu. Jeszcze ciepłym posmaruj ostygnięty spód.
Nad parą rozpuść czekoladę ze śmietaną i rozetrzyj na ostygniętym kremie.