Delikatna kokosowa rolada z kremem mascarpone
Dodał: NajKasia, 6.5.2021
Kategorie: Słodkie rolady, Rolady, Desery
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Bardzo delikatna, lekka rolada. Dla miłośników kokosów będzie to niebo w gębie. Jeden kawałek na pewno nie wystarczy i ani się obejrzysz a zjesz nawet ostatni kawałek.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 6.5.2021
Kategorie: Słodkie rolady, Rolady, Desery
SKŁADNIKI
Ciasto:
350 gbiałek
150 gcukru pudru
szczyptasoli
180 gmąki
6 gproszku do pieczenia
Krem:
500 gmascarpone
120 gcukru pudru
1 op.cukru waniliowego
100 gwiórków kokosowych
- Przygotuj blaszkę o wymiarach 32 x 34 cm, dno wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni i możesz rozpocząć szykowanie ciasta.
- Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawaj cukier puder i ubijaj dopóki nie otrzymasz sztywnej, błyszczącej piany. Drewnianą łyżką wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i tak przygotowane ciasto daj na blaszkę.
- Równomiernie rozsmaruj i piecz około 15 minut.
- Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, natychmiast zdejmij papier do pieczenia i zroluj razem z wilgotną ściereczką aby otrzymać roladę.
- Mascarpone zmiksuj z cukrem, dodaj wiórki kokosowe i krem gotowy. Posmaruj nim ostygnięte ciasto, zroluj a wierzch ozdób według własnej fantazji.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Křehká kokosová roláda s mascarpone krémem.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Krehká kokosová roláda s mascarpone krémom.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Feine Kokos-Mascarpone-Rolle an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Puha rolád kókuszos mascarpone krémmel.
KOMENTARZE DO PRZEPISU