Cudowne ciasto Chmurka
Delikatny jak pajęcza sieć i niesamowicie smaczny. To ciasto mogłabym jeść codziennie!
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Ciasto:
3 szt.jajek
100 mlśmietany kremówki
150 mlpleju roślinnego
180 gcukru kryształ
240 gmąki
40 gkakao
1/2 małego op.proszku do pieczenia
1 łyżeczkasody spożywczej
1 op.cukru waniliowego
Krem:
300 mlmleko
1 szt.jajko
70 gcukier kryształ
szczyptasoli
1 opl.cukru waniliowego
30 gskrobi kukurydzianej
25 gmasła
- Najpierw utrzyj krem. W mleku wymieszaj jajko, cukier, cukier waniliowy oraz skrobię kukurydzianą i dodaj szczyptę soli. Daj na ogień i gotuj aż zgęstnieje. Gęsty krem odstaw z ognia i do jeszcze gorącego dodaj masło. Mieszając rozpuść masło. Zakryj folią spożywczą tak aby nie dotykała powierzchni kremu i pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu krem przełóż do rękawa cukierniczego.
- Jajka i cukier ubij na sztywną pianę. Dodaj cukier waniliowy, śmietanę, olej i już tylko ręcznie wymieszaj gładką masę, do której na koniec dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, solą spożywczą i kakao. Przygotowane ciasto daj do okrągłej formy do pieczenia na dno której połóż papier do pieczenia.
- Za pomocą rękawa cukierniczego z kremem zrób kratkę i całość daj do piekarnika. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny - obserwuj. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia a wierzch posyp cukrem pudrem.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Úžasný koláč - Obláček Koláček.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Úžasný koláč - Obláčik Koláčik.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Schoko-Kuchen mit Vanillecreme – ein Wolkenkuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csodás süti - Rácsos felhős szelet.
KOMENTARZE DO PRZEPISU