NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Brownies Chrupiące z wierzchu i soczyste w środku - Brownies z borówkami
Chrupiące z wierzchu i soczyste w środku - Brownies z borówkami
Przepis Chrupiące z wierzchu i soczyste w środku - Brownies z borówkami
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   30.11.2022

Chrupiące z wierzchu i soczyste w środku - Brownies z borówkami

Fantastyczne, ekstra czekoladowe ciasto, które pokochasz. Do oryginalnego przepisu na brownies nie daje się owoców, ale ja dodałam borówki i przypadkiem wyszło coś niewiarygodnie smacznego. Spróbuj i Ty. Z wierzchu chrupiące, w środku soczyste - takie jest moje brownies.

15 min.
Przygotowanie
30 min.
Gotowanie
Składniki
150 g
czekolady
120 g
masła
2 łyżki
kakao
150 g
cukru pudru
4 szt.
jajek
100 g
mąki orkiszowej
szczypta
soli
100 g (kawałki)
czekolady
do smaku
borówki
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Czekoladę razem z masłem rozpuść w kąpieli wodnej. Odstaw i pozostaw aby trochę ostygła. 
  2. Gdy trochę ostygnie do masy czekoladowej dodaj kakao i cukier puder. Wymieszaj. 
  3. Następnie dodawaj jedno jajko po drugim i za każdym razem dobrze wymieszaj jajka rózgą. 
  4. Na koniec dodaj mąkę, ja używam orkiszowej i szczyptę soli. Wymieszaj. 
  5. Całkowicie na koniec dodaj kawałki czekolady i borówki. Delikatnie wymieszaj rózgą i tak przygotowane ciasto nałóż do formy wysmarowanej masłem i posypanej mąką. 
  6. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Po upieczeniu pozostaw na kratce do ostygnięcia.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz