Fałszywe gołąbki - cukiniowe rolki nadziewane mięsem mielonym

Name: Fałszywe gołąbki - cukiniowe rolki nadziewane mięsem mielonym
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: plastry cukini; 200 g mielone mięso wieprzowe; do smaku sól; do smaku pieprz czarny; do smaku czerwona mielona papryka; 1 szt. cebula; 1 szt. (starsza) bułka; 3 szt. (mniejsze) jajka; 1 łyżeczka majeranku; do posmarowania olej; do posypania twardy ser

Obiad Pora dnia Kolacja

Sezon na cukinię w pełni. Przygotuj zapiekane fałszywe gołąbki czyli fałszywą nadziewaną kapustę. Mięso mielone zawiń w plastry cukinie ale bez ryżu jak się zwykle daje do gołąbków. Ryż zastąpiłam starszym pieczywem.

25 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

plastry

cukini

200 g

mielone mięso wieprzowe

do smaku

sól

do smaku

pieprz czarny

do smaku

czerwona mielona papryka

1 szt.

cebula

1 szt. (starsza)

bułka

3 szt. (mniejsze)

jajka

1 łyżeczka

majeranku

do posmarowania

olej

do posypania

twardy ser

Sposób przepisu

Drukuj

Przygotuj naczynie żaroodporne, które posmaruj olejem.
Cukinię za pomocą obieraczki pokrój wzdłuż na plastry.
W misce wymieszaj mięso mielone, dopraw je solą, przyprawami, papryką, dodaj pokrojoną na drobne kawałeczki cebulę, pokrojoną w kostkę bułkę i dodaj jajka. Mięso dokładnie wymieszaj i formuj małe kuleczki, które zawijaj w plastry cukinii.
Układaj je w naczyniu żaroodpornym i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Bezpośrednio przed końcem wierzch posyp startym serem.