Zupa grzybowa z proporcjami składników w kubku
Przepisy z proporcjami w kubku są popularne przede wszystkim przy słodkich deserach, kubek mąki, kubek cukru, kubek tego i kubek tamtego. Nie musisz mieć żadnej wagi a ciasto i tak Ci się uda. W jednym czasopiśmie znalazłam przepis na zupę grzybową z proporcjami składników w kubku więc musiałam spróbować ją zrobić. Jest fantastyczna. Ja mogłabym nieustannie jeść koperek, to jest fantastyczna roślina, którą albo kochasz albo nienawidzisz :)
Dodał: NajKasia, 13.5.2021
Kategorie:
SKŁADNIKI
kubekgrzybów
kubekziemniaków
do smakusól, pieprz
kawałekmasła na zasmażkę
trochęmąki na zasmażkę
do smakukoperek
wywar drobiowy
łyżka octu
ziele angielskie
listek laurowy
pół kubka śmietany
jajko
- Przygotuj dwa rondelki. W jednym ugotuj pokrojone w kostkę ziemniaki, ziele angielskie i listek laurowy. W połowie gotowania dodaj też grzyby.
- W drugim zrób zasmażkę, pozostaw do ostygnięcia i zalej gorącym wywarem.
- Wymieszaj i porządnie pogotuj. Następnie dodaj ziemniaki razem z wodą i grzybami. Dodaj posiekany koperek, ocet, sól i pieprz. Gotuj jeszcze przez chwilkę a na końcu dodaj śmietanę.
- Wyłącz gaz, włóż do zupy kawałek mięsa i podawaj z jajkiem w koszulce.
Źródło: Vaření a pečení s láskou
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Hrnková kulajda.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Hrnčeková kulajda.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Böhmische Pilzsuppe mit pochiertem Ei (Tassenrezept) an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Bögrés tejfölös gombaleves.
KOMENTARZE DO PRZEPISU