NajPrzepis.pl Desery Kołacze Sernik Wspaniały sypany sernik z polewą z kwaśnej śmietany
Wspaniały sypany sernik z polewą z kwaśnej śmietany
Przepis Wspaniały sypany sernik z polewą z kwaśnej śmietany
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   14.2.2022

Wspaniały sypany sernik z polewą z kwaśnej śmietany

Fantastyczny sernik przy pieczeniu którego nie potrzebujesz żadnej wagi. Wystarczy Ci kubek o pojemności 250 ml. Polewa jest z czekolady i kwaśnej śmietany, jest doskonały.

40 min.
Przygotowanie
25 min.
Gotowanie
Składniki

Ciasto:

2 szt.
jajek
1 kubek
cukru
1/2 kubka
oleju
2 kubki
mąki
1 małe op.
proszku do pieczenia
1 op.
cukru waniliowego
1 kubek
mleka
2 łyżki
kakao
marmolada do posmarowania ciasta

Krem:

300 ml
wody
2 op.
budyniu waniliowego
4 łyżki
cukru
2 op.
delikatnego twarogu
trochę
kakao
trochę
rumu
250 g
masła
do smaku
cukier puder

Polewa:

1 szt.
czekolady do gotowania
2 op.
kwaśnej śmietany
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Jajka zmiksuj z cukrem waniliowym do otrzymania pianki, dodaj olej i mleko. Następnie już tylko drewnianą łyżką wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Połowę ciasta daj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą połowę wymieszaj z kakao. Zrób zyg-zak na jasnym cieście i włóż ciasto do wcześniej rozgrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.
  2. Wodę posłódź cukrem, dodaj budynie w proszku i ugotuj gęsty budyń, który odstaw aby trochę ostygł. Trochę ostygnięty ale jeszcze ciepły budyń zmiksuj z twarogiem. Masło utrzyj z cukrem pudrem i rumem do osiągnięcia pianki, stopniowo dodawaj budyń waniliowy z twarogiem i miksuj na puszysty krem.
  3. Połowę nałóż na ciasto posmarowane marmoladą, drugą część zabaw kakao. Na jasny krem nałóż kakaowy krem i ładnie wygładź.
  4. Na ciemny krem nałóż polewę z czekolady i z kwaśnej śmietany (roztopioną czekoladę wymieszaj ze śmietaną). Zrób wzorki widelcem i odstaw do lodówki aby stężało.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz