NajPrzepis.pl Desery Kołacze Wilgotne ciasto z doskonałym czekoladowym kremem

Wilgotne ciasto z doskonałym czekoladowym kremem

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

Jeśli lubisz ciasta o smaku kawy, to koniecznie spróbuj tego prostego ciasta z doskonałym kremem.

NajKasia · 1.6.2021

Wilgotne ciasto z doskonałym czekoladowym kremem

Name: Wilgotne ciasto z doskonałym czekoladowym kremem
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g masła; 150 g cukru; 4 szt. jajek; 30 g kakao; 200 g mąki; 250 ml mleka; 1 op. proszku do pieczenia; 200 ml śmietany kremówki; 200 g mlecznej czekolady; 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; 150 ml gotowanej czarnej kawy

Kołacze Desery

Jeśli lubisz ciasta o smaku kawy, to koniecznie spróbuj tego prostego ciasta z doskonałym kremem.

45 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Polecić1 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

150 g

masła

150 g

cukru

4 szt.

jajek

30 g

kakao

200 g

mąki

250 ml

mleka

1 op.

proszku do pieczenia

Krem:

200 ml

śmietany kremówki

200 g

mlecznej czekolady

2 łyżeczki

kawy rozpuszczalnej

Do polania:

150 ml

gotowanej czarnej kawy

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Najpierw przygotuj krem. Śmietanę ogrzej, odstaw i dodaj połamaną na kawałki czekoladę, którą rozpuść mieszając. Dodaj kawę i również ją rozpuść mieszając. Włóż do lodówki i pozostaw na 3-4 godziny (możesz nawet zostawić na całą noc).
Masło w temperaturze pokojowej zmiksuj mikserem razem z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj jedno za drugim jajka i za każdym razem dokładnie miksuj. Potem stopniowo dodaj też pozostałe składniki.
Ciasto daj na blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm. Dno blaszki posmaruj tłuszczem. Piecz w temperaturze 180 stopni mniej więcej przez pół godziny. Upieczone ciasto polej gotowaną czarną kawą.
Krem wyjmij z lodówki i mikserem ubij do osiągnięcia piany. Nałóż na ostygnięte ciasto i ozdób według własnej fantazji.