NajPrzepis.pl Mięso Mięso wieprzowe Ukryta karkówka (tajemnica dla facetów)
Ukryta karkówka (tajemnica dla facetów)
Przepis Ukryta karkówka (tajemnica dla facetów)
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   9.10.2021

Ukryta karkówka (tajemnica dla facetów)

Idealne jedzenie dla facetów. Karkówka, kotlet schabowy lub inne mięso jakie lubisz jest również mile widziane.

Składniki
4 plastry
karkówki wieprzowej bez kości o grubości 1cm
100 g
boczku
2 szt.
większe cebule
1 kubeczek
33% śmietany kremówki
8 szt.
średnich ziemniaków
1 łyżka
smalcu
sól, pieprz, kminek
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Rozbite tłuczkiem mięso popieprz, posól i na rozgrzanym smalcu podsmaż z obu stron.
  2. Obrane ziemniaki pokrój na plasterki półcentymetrowe i osusz papierowym ręcznikiem.
  3. Obraną cebulę pokrój w półksiężyce. Na podsmażone mięso ułóż cebulę (połowę cebuli na porcję), plastry boczku i ziemniaków (na porcję dwa ziemniaki).
  4. Zalej śmietaną, ziemniaki posól i posyp kminkiem. Przykryj pokrywką i włóż do piekarnika (200 stopni) i zapiekaj przez około 40 minut. Następnie zdejmij pokrywkę, zmniejsz temperaturę w piekarniku do 170 stopni i dopiekaj przez kolejne około 20 minut.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz