NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Cheesecake Twarogowy przysmak z czekoladą bez pieczenia w stylu cheesecake

Twarogowy przysmak z czekoladą bez pieczenia w stylu cheesecake

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Zaproponowałam swoim gościom nowy rodzaj ciasta i muszę przyznać ze odniosło ono dość duży sukces. Goście wyszli ode mnie z przepisem na to ciasto. Spróbujcie i Wy.

NajKasia · 27.8.2022

Twarogowy przysmak z czekoladą bez pieczenia w stylu cheesecake

Name: Twarogowy przysmak z czekoladą bez pieczenia w stylu cheesecake
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 op. ciastek kakaowych; 100 g masła; 500 g delikatnego twarogu; 300 ml śmimetany kremówki; 300 g gorzkiej czekolad; do smaku rum; 140 ml śmietany kremówki; 100 g gorzkiej czekolady

Cheesecake Najlepsze desery Desery Desery bez pieczenia Tort czekoladowy Słodkie torty Torty Sernik Kołacze

Zaproponowałam swoim gościom nowy rodzaj ciasta i muszę przyznać ze odniosło ono dość duży sukces. Goście wyszli ode mnie z przepisem na to ciasto. Spróbujcie i Wy.

45 min.

Przygotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

1 op.

ciastek kakaowych

100 g

masła

Ponadto:

500 g

delikatnego twarogu

300 ml

śmimetany kremówki

300 g

gorzkiej czekolad

do smaku

rum

Polewa:

140 ml

śmietany kremówki

100 g

gorzkiej czekolady

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

Ciastka zmiksuj w robocie kuchennym na proszek, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj na jednolitą masę. Przygotowaną mieszankę nałóż na dno okrągłej formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia. Ładnie wygładź i daj do lodówki dopóki nie przygotujesz kremu.
Śmietanę ubij na sztywną bitą śmietanę, dodaj twaróg, który wcześnie wymieszaj z rozpuszczoną i delikatnie ostygniętą czekoladą i połącz to już tylko mieszając drewnianą łyżką. Otrzymasz krem, który jeszcze możesz doprawić kropelką rumu. Ja dodałam kilka łyżeczek ale jeśli deser będą jadły też dzieci to lepiej użyj esencji rumowej. Do kremu nie dodawałam cukru bo czekolada była już wystarczająco słodka, ale jeśli potrzebujesz dosłodzić krem to użyj cukru pudru.
Nałóż na przygotowany spód i ładnie wygładź.
Daj do lodówki aby ciasto stężało a na wierzch nałóż już tylko polewę czekoladową, którą przygotuj w ten sposób, że zagrzej śmietanę, dodaj połamaną na kawałki czekoladę i rozpuść ją mieszając. Podawaj porządnie schłodzone.