NajPrzepis.pl Twarogowe ciasto z pianą z białek

Twarogowe ciasto z pianą z białek

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Smaczne, delikatne twarogowe ciasto. Jest to ten rodzaj klasyki, która nigdy Cię nie rozczaruje. Czasami kupuję w sklepie sporo twarogu i już nie wiem co jeszcze z niego zrobić więc szukam przepisów na słodkie smakołyki, które u nas w domu znikają w mgnieniu oka. Bardzo lubimy również sernik z polewą cytrynową, ale na niego przepis dam później, ponieważ nigdy nie zdążam zrobić zdjęcia ani jednego małego kawałeczka ciasta. Znika z blaszki jeszcze ciepły. Ale następnym razem go schowam żeby zrobić zdjęcie do przepisu to Wy również będziecie mogli spróbować go zrobić.

NajKasia · 11.5.2021

Twarogowe ciasto z pianą z białek

Smaczne, delikatne twarogowe ciasto. Jest to ten rodzaj klasyki, która nigdy Cię nie rozczaruje. Czasami kupuję w sklepie sporo twarogu i już nie wiem co jeszcze z niego zrobić więc szukam przepisów na słodkie smakołyki, które u nas w domu znikają w mgnieniu oka. Bardzo lubimy również sernik z polewą cytrynową, ale na niego przepis dam później, ponieważ nigdy nie zdążam zrobić zdjęcia ani jednego małego kawałeczka ciasta. Znika z blaszki jeszcze ciepły. Ale następnym razem go schowam żeby zrobić zdjęcie do przepisu to Wy również będziecie mogli spróbować go zrobić.

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

250 g

mąki

½ opakowania

proszku do pieczenia

120 g

masła

150 g

cukru pudru

1 szt.

jajko

1 szt.

żółtko

Krem:

500 g

delikatnego twarogu

500 ml

mleka

1 op.

cukru waniliowego

150 g

cukru pudru

1 opakowanie

budyniu

100 ml

oleju

3 szt.

żółtka

1 szt.

jajko

Pianka z białek:

4 szt.

białek

4 łyżki

cukru pudru

Sposób przepisu

Drukuj

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i z cukrem, dodaj miękkie masło i roztrzepane jajka z żółtkiem.
Wyrób gładkie ciasto, równomiernie je rozłóż na dobrze posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką mniejszej blaszce.... ja użyłam blaszki o wymiarach 38 cm x 25 cm.
Włóż do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 180 stopni.
Mleko, twaróg i pozostałe składniki dobrze zmiksuj blenderem.
Wylej na upieczone ciasto i z powrotem włóż do piekarnika aby się piekło dopóki krem w piekarniku nie zgęstnieje.
Białka ubij na sztywno z 4 łyżkami cukru pudru. Posmaruj tym ciasto i hop jeszcze na chwilę do piekarnika żeby się zapiekło aż będzie miało różowawy kolor.