NajPrzepis.pl Świąteczne wypieki Boże Narodzenie Ciasteczka na Boże Narodzenie Ciasteczka bez pieczenia Tradycyjny przepis na rolady grylażowe i rolady z dmuchanym ryżem, których smak przeniesie Cię do lat dzieciństwa

Tradycyjny przepis na rolady grylażowe i rolady z dmuchanym ryżem, których smak przeniesie Cię do lat dzieciństwa

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 30.11.2021

Tradycyjny przepis na rolady grylażowe i rolady z dmuchanym ryżem, których smak przeniesie Cię do lat dzieciństwa

Name: Tradycyjny przepis na rolady grylażowe i rolady z dmuchanym ryżem, których smak przeniesie Cię do lat dzieciństwa
Prep time: 35 min
Ingredients: 300 g cukru kryształ; 250 g masła; 1 puszka mleka skondensowanego; 250 g mielonych orzechów włoskich; 4 szt. jajek; 4 łyżki kakao; 200 g cukru pudru; 200 g 100% tłuszczu; 1 op. dmuchanego ryżu

Ciasteczka bez pieczenia Ciasteczka na Boże Narodzenie Boże Narodzenie Świąteczne wypieki Kołacze Desery Desery bez pieczenia

Tradycyjny przepis, który mam jeszcze od mojej babci. Nie powinniśmy zapominać o przepisach na słodkości, które otrzymaliśmy od naszych przodków. Wypróbuj smaczne grylażowe rolady i rolady z dmuchanym ryżem.

35 min.

Przygotowanie

Polecić0 0 0

Składniki

Grylażowe rolady:

300 g

cukru kryształ

250 g

masła

1 puszka

mleka skondensowanego

250 g

mielonych orzechów włoskich

Rolady z dmuchanym ryżem:

4 szt.

jajek

4 łyżki

kakao

200 g

cukru pudru

200 g

100% tłuszczu

1 op.

dmuchanego ryżu

Sposób przepisu

Drukuj

Grylażowe rolady:
Cukier daj do garnka aby się skarmelizował na jak najmniejszym płomieniu. Ja przygotowuję karmel tak, że nie mieszam cukru w garnku.
Gdy cukier się rozpuści, dodaj masło i wymieszaj. Dodaj mleko skondensowane i znów wymieszaj. Zagotuj całą masę i odstaw. Do odstawionej masy (jeszcze gorącej) dodaj mielone orzechy włoskie, wymieszaj i posmaruj tym wafle.
Wafle około 10 minut przed posmarowaniem pozostaw aby nabrały wilgoci na wilgotnej ściereczce, aby dało się je dobrze zrolować.
Zrolowane zawiń w folię aluminiową, porządnie dociśnij i pozostaw do ostygnięcia.
Rolady z ryżem dmuchanym:
Jajka z cukrem i kakao miksuj w gorącej kąpieli wodnej do osiągnięcia gęstej pianki. Stopniowo dodawaj 200 g tłuszczu i miksuj aż zgęstnieje. Gęstą masę wyjmij z kąpieli wodnej, dodaj 1 całe opakowanie ryżu dmuchanego i posmaruj tym wafle.
Znów wafle około 10 minut przed posmarowaniem pozostaw aby nabrały wilgoci na wilgotnej ściereczce, aby dało się je dobrze zrolować.
Zawiń w folię aluminiową i pozostaw do ostygnięcia.