Tiramisu cheesecake

Name: Tiramisu cheesecake
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 140 g herbatników; 1 łyżka kawy (ja dałam pół rozpuszczalnej i pół mielonej); 70 g masła; 100 g biszkoptów; ugotowana kawa; 500 g mascarpone; 250 ml śmietany kremówki; 2 szt. jajek; 2 szt. żółtek; 120 g cukier puder; 2 łyżki mąki; 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego; 200 g kwaśnej śmietany; 20 g cukru waniliowego; 10 g miodu

Dodał: NajKasia, 27.3.2022

Kategorie: Torty, Słodkie torty, Tiramisu, Najlepsze desery, Desery, Cheesecake

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się

DODAJ ZDJĘCIE

Połączyłam razem 2 ciasta i dzięki temu powstał ten smaczny tiramisu cheesecake. Interesujące połączenie i urozmaicenie klasycznego cheesecake o warstwę biszkoptów z pewnością sprawi radość ludziom, którzy lubią kawę i śmietankowe desery.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

DODAJ ZDJĘCIE

Dodał: NajKasia, 27.3.2022

Kategorie: Torty, Słodkie torty, Tiramisu, Najlepsze desery, Desery, Cheesecake

Czas przygotowania:35 min.

Czas gotowania:50 min.

0 komentarzy 0 poleca 0 nie poleca

SKŁADNIKI

Spód

140 gherbatników

1 łyżkakawy (ja dałam pół rozpuszczalnej i pół mielonej)

70 gmasła

100 gbiszkoptów

ugotowana kawa

Krem

500 gmascarpone

250 mlśmietany kremówki

2 szt.jajek

2 szt.żółtek

120 gcukier puder

2 łyżkimąki

1/2 łyżeczkiaromatu waniliowego

Polewa

200 gkwaśnej śmietany

20 gcukru waniliowego

10 gmiodu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUK ZAPISZ

Herbatniki zmiksuj razem z kawą. Dodaj masło w pokojowej temperaturze, zmiksuj i włóż do okrągłej formy (średnica 24cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie dociśnij na dnie formy.
Na spód z herbatników ułóż biszkopty, które zamocz w kawie.
Mascarpone zmiksuj ze śmietaną kremówką aż będzie średnio sztywne. Dodaj pozostałe składniki i miksuj aż masa porządnie zmiksuj.
Wylej na przygotowany spód i piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni przez około 45-50 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia w uchylonym piekarniku na co najmniej pół godziny i dopiero później wyjmij ciasto z piekarnika.
Na polewę wymieszaj śmietanę z cukrem i miodem i posmaruj tym ostygnięte ciasto. Tak przygotowane ciasto odłóż do lodówki idealnie na całą noc.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Tiramisu cheesecake.

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Tiramisu cheesecake.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Tiramisu-Cheesecake an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Tiramisu sajttorta.

PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM

INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ

KOMENTARZE DO PRZEPISU