Szybki, prosty i tani obiad. Kluski, kluchy, kluseczki...
Stawiam na prostotę. Kluski smakowały całej rodzinie, to był szybki, prosty i tani obiad. Kluski, kluchy, kluseczki, możesz je nazywać jak chcesz :)
ZDJĘCIE OD CIEBIE
SKŁADNIKI
Ciasto:
250 gmiękkiego twarogu
1 szt.jajko
ok. 1 kubekkaszki dla dzieci
szczyptasoli
Do dokończenia:
1 kubekbułki tartej
1/2 kubkacukru
1/2 kubkamasła
- Do miski daj twaróg, jajka, sól i dosyp kaszkę dla dzieci by osiągnąć taką gęstość, by móc formować kluski.
- Kaszkę dla dzieci dodawaj powoli, stopniowo wsiąka w nią wilgotność z twarogu więc gdybyś dodała za dużo kaszki to po ugotowaniu kluseczki będą twarde.
- Zagotuj wodę. Ciasto podziel na 2 części. Z każdej uformuj walec, który podziel na mniejsze, około centymetrowe kawałeczki.
- Z każdego kawałeczka uformuj kluseczkę. Wkładaj je go wrzącej wodzie i gdy kluski wypłyną na powierzchnię to odczekaj jeszcze 3 minuty.
- Bułkę tartą wysyp na suchą patelnię, dodaj cukier i praż aż będzie złociste.
- Posyp tym ugotowane kluseczki i ostrożnie wymieszaj, aż wszystkie kluski będą obtoczone. Na talerzu polej masłem.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Rychlý, jednoduchý a levný oběd. Škubánky, šúlanky, šišky, ....
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Rýchly, jednoduchý a lacný obed. Šúľance, šišky,....
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Süße Quark-Nocken mit Butterbrösel - Einfach, lecker und günstig an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Gyors, egyszerű túrós nudli.
KOMENTARZE DO PRZEPISU