Szaszłyki drobiowe w kształcie ślimaczków z puree ziemniaczanym
Dodał: NajKasia, 3.7.2021
Kategorie: Mięso z kurczaka, Mięso, Obiad, Pora dnia
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Dzisiaj nie przychodzi mi do głowy żadne bardziej trafne określenie przepisu niż po prostu... doskonały obiadek. Znudziło mi się już mięso drobiowe soté albo kotlety drobiowe z sosem. Więc wymyśliłam trochę bardziej kreatywne danie, pierś z kurczaka zrolowałam i napełniłam nadzieniem a potem pokroiłam na kawałki, które nabiłam na patyczki od szaszłyków. Wyglądają doskonale a smakują jeszcze lepiej. Polecam spróbować.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 3.7.2021
Kategorie: Mięso z kurczaka, Mięso, Obiad, Pora dnia
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
4 szt.kotletów z piersi z kurczaka
150 gszynki
150 gboczku
sól, mielony czarny pieprz
suszony czosnek
przyprawa do grilla
- Mięto rozetnij na cieńsze płaty, z obu stron posól, popieprz i posyp przyprawami, ułóż plastry szynki i słoniny, zroluj i na godzinkę włóż na styropianowej tacce do zamrażarki (lepiej się je wtedy kroi).
- Potem już tylko nabijaj na patyczek od szaszłyków i odkrawaj pojedyncze ślimaki, procedurę powtarzaj dopóki nie osiągniesz szaszłyka o oczekiwanej długości (pamiętaj że gotowy szaszłyk musi się zmieścić na patelni
). - Smaż z obu stron aż będą złociste. Po zdjęciu mięsa z patelni wytopiony tłuszcz zagęść odrobiną mąki.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Kuracie slimáky na paličke so zemiakovou kašou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hähnchenfleisch-Schnecken am Spieß mit Kartoffelpüree an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sonkás-szalonnás csirketekercs burgonyapürével.
KOMENTARZE DO PRZEPISU