NajPrzepis.pl Desery Kołacze Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową

Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dość lubię ciasta marchewkowe, które są nietypowe, a to z pewnością się do nich zalicza. Ciasto jest soczyste, polewa słodka a całe ciasto smakuje fantastycznie. Koniecznie spróbuj.

NajKasia · 10.2.2022

Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową

Name: Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 1 kubek = 300 ml; 2 kubki mąki orkiszowej; 1 kubek brązowego cukru; 1/2 kubka mielonych orzechów; 1/2 kubka oleju; 1/2 kubka mleka; 3 szt. jajek; 3 szt. większej marchwi; 1 op. proszku do pieczenia; 1 łyżka miodu; 1 łyżeczka cynamonu; szczypta gałki muszkatołowej; 2 kubki jogurtu naturalnego; 100 g białej czekolady; 50 g masła; wiórki kokosowe do ozdoby

Kołacze Desery Zdrowe desery

Dość lubię ciasta marchewkowe, które są nietypowe, a to z pewnością się do nich zalicza. Ciasto jest soczyste, polewa słodka a całe ciasto smakuje fantastycznie. Koniecznie spróbuj.

55 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

1 kubek = 300 ml

2 kubki

mąki orkiszowej

1 kubek

brązowego cukru

1/2 kubka

mielonych orzechów

1/2 kubka

oleju

1/2 kubka

mleka

3 szt.

jajek

3 szt.

większej marchwi

1 op.

proszku do pieczenia

1 łyżka

miodu

1 łyżeczka

cynamonu

szczypta

gałki muszkatołowej

Polewa:

2 kubki

jogurtu naturalnego

100 g

białej czekolady

50 g

masła

wiórki kokosowe do ozdoby

Sposób przepisu

Drukuj

55 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Marchew zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. W drugiej misce zmiksuj jajka razem z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj miód, szczyptę gałki muszkatołowej, cynamon, mielone orzechy a na koniec również mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na zmianę z olejem i mlekiem.
Zupełnie na końcu dodaj startą marchew i wymieszaj.
Powstanie ciasto, które nałóż na blaszkę i włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut - obserwuj.
Na wierzch daj polewę czekoladowo-jogurtową, ładnie wygładź i posyp wiórkami kokosowymi. Pozostaw aby polewa stwardniała i pokrój na kawałki.
Polewa:
Czekoladę razem z masłem rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw aby trochę ostygła. Potem dodaj jogurt i rózgą wymieszaj.