NajPrzepis.pl Świąteczne wypieki Boże Narodzenie Świąteczny likier czekoladowy
Świąteczny likier czekoladowy
Przepis Świąteczny likier czekoladowy
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   15.12.2022

Świąteczny likier czekoladowy

Bardzo prosty przepis na likier jajeczny. Słodki, smaczny, z butelki znika w oka mgnieniu. Czasami w domu robiliśmy go z mleka skondensowanego, ale był zbyt słodki więc szukaliśmy alternatywy, która nie będzie aż tak przesłodzona a będzie smaczna i myślę, że ten likier jest super.

Składniki

Będziemy potrzebować:

1/2 l
mleka
1/2 kg
cukru
200 g
dobrej jakości ciemnej czekolady
250 ml
brandy lub rumu
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Do garnka wlej 250 ml mleka, dodaj 500 g cukru i stale mieszając rozpuść na małym ogniu. Uważaj, aby mleko nie wrzało, wystarczy gdy je podgrzejesz.
  2. 250 ml mleka daj do drugiego garnka, dodaj połamaną na kawałeczki wysokiej jakości gorzką czekoladę i rozpuść na małym ogniu. Gdy czekolada jest rozpuszczona odstaw garnek z ognia i pozostaw aby trochę ostygła.
  3. Do masy czekoladowej małym strumykiem stale mieszając dolej słodkie mleko, dodaj rum lub brandy i dobrze wymieszaj.
  4. Likier wlej do szklanej zamykanej butelki i odstaw do lodówki.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz