Smażone serowe przekąski na jeden kęs

Przepis Smażone serowe przekąski na jeden kęs
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Coś szybkiego, łatwego i smacznego. Co prawda nie jest to zbyt zdrowa przekąska, ale raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi. Do ciasta będziesz potrzebować tylko jogurtu naturalnego, mąki tortowej, kawałek czerstwego pieczywa, troszkę mleka i przede wszystkim twardy ser, który się pięknie roztopi po usmażeniu. Ja dodałam jeszcze ser bałkański, drobno pokrojoną szynkę, oregano i ketchup. Ketchupu nie musisz w ogóle dodawać, albo możesz go zastąpić przecierem pomidorowym. Smażymy w gorącym oleju a po usmażeniu układamy na ręcznikach papierowych, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Podawaj z różnymi sosami jako przekąskę na imprezie lub wieczorem przy oglądaniu dobrego filmu.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

SKŁADNIKI

1 szt.jajek
200 mljogurtu naturalnego
400 gmaki tortowej
1 szt.czerstwego pieczywa (np. kajzerka)
trochęmleka
1 łyżeczkasoli
130 gtwardego sera (edamski, gouda, ..)
130 gsera bałkańskiego
130 gszynki
1 łyżkaoregano
3 łyżkiketchupu
olej do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Sery zetrzyj na tarce na grubych oczkach a szynkę drobno pokrój.
  2. Mąkę, jajka, czerstwą kajzerkę namoczoną w mleku, jogurt, sól, oregano i ketchup wymieszaj, dodaj starte na tarce sery i pokrojoną szynkę i ponownie wyrób z tego gładkie ciasto.
  3. Ciasto rozwałkuj na prostokąt i pokrój go na kwadraty, które kładź na rozgrzanym oleju i smaż na złoty kolor z obu stron. Usmażone ułóż na ręczniku papierowym aby się pozbyć nadmiaru oleju.
  4. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego!
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj