Smażone piersi z kurczaka w cieście

Name: Smażone piersi z kurczaka w cieście
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 plastry piersi z kurczaka; 1 łyżeczka soli; 2 szt. jajek; 6 łyżek mąki; 120 ml mleka; 2 łyżki siemienia lnianego; 2 łyżki sezamu; 100 g mąki; olej do smażenia

Mięso z kurczaka Mięso Obiad Pora dnia

Smażone piersi z kurczaka są tradycyjnym daniem, które podajemy z puree ziemniaczanym lub sałatką warzywną. Spróbuj przygotować ciasto z siemieniem lnianym i sezamem.

20 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Będziemy potrzebować:

4 plastry

piersi z kurczaka

1 łyżeczka

soli

2 szt.

jajek

6 łyżek

mąki

120 ml

mleka

2 łyżki

siemienia lnianego

2 łyżki

sezamu

100 g

mąki

olej do smażenia

Sposób przepisu

Drukuj

Piersi z kurczaka umyj i rozbij tłuczkiem na kotlety. Posól z każdej strony.
Jajko rozmieszaj widelcem razem z mlekiem i mąką, tak aby nie było żadnych grudek. Dodaj nasiona i jeszcze raz wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej. Piersi z kurczaka obtocz w mące, następnie obtocz je w cieśnie i smaż z obu stron.
Odłóż je na chwilę na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru oleju i podawaj z puree ziemniaczanym, gotowanymi ziemniakami lub sałatką warzywną. Smacznego!