NajPrzepis.pl Mięso Podroby Smażona wątróbka drobiowa z tłuczonymi ziemniakami
Smażona wątróbka drobiowa z tłuczonymi ziemniakami
Przepis Smażona wątróbka drobiowa z tłuczonymi ziemniakami
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Smażona wątróbka drobiowa. Możesz ją podawać na przykład z tłuczonymi ziemniakami.

NajKasia    ·   31.8.2022

Smażona wątróbka drobiowa z tłuczonymi ziemniakami

Smażona wątróbka drobiowa. Możesz ją podawać na przykład z tłuczonymi ziemniakami.

Składniki

Będziemy potrzebować:

500 g
wątróbki drobiowej
sól
mąka
jajka
bułka tarta
smalec do smażenia

Dodatek:

ziemniaki
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Z wątróbek usuń błony, oczyść je, umyj i dokładnie osusz. Przekrój wzdłuż.
  2. Posól /nie, wątróbka wcale nie stanie się od tego twarda/, obtocz w mące, roztrzepanych jajkach i w bułce tartej.
  3. Na rozgrzanym tłuszczu smaż powoli z obu stron aż będą złociste.
  4. Podawaj na przykład z tłuczonymi ziemniakami.

Dziękujemy za zgodę na udostępnienie przepisu od świetnej
kucharki - Naďa Indruchová

Źródło: Vaření s Tomem

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz