Schab w sosie słodko-kwaśnym
Dodał: NajKasia, 13.10.2021
Kategorie: Mięso wieprzowe, Mięso, Obiad, Pora dnia
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
To jest nie tylko LUKSUS na talerzu ale też w brzuszku.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 13.10.2021
Kategorie: Mięso wieprzowe, Mięso, Obiad, Pora dnia
SKŁADNIKI
300 gschabu wieprzowego (bez kości)
3 szt.cebuli ze szczypiorkiem
2 ząbkiczosnku
50 gsuszonej szynki
400 gsosu Uncle Beans Sweet and sour
2 łyżeczkistartego na tarce na drobnych oczkach imbiru
1 szt.papryka czerwona-kapia
1 łyżkasmalcu
1 łyżkaoleju
1 łyżkaprzyprawy chilli do steaków
sód do smaku
- Mięso pokrój w paseczki, dodaj przyprawy, imbir, polej olejem i pozostaw na noc w lodówce.
- Na patelnię daj smalec, dodaj mięso i szybko podsmaż około 10 minut.
- Wyjmij mięso, dodaj białą część cebuli i paprykę pokrojoną w paseczki, posiekany czosnek, pokrojoną szynkę i chwilkę podsmażaj. Daj z powrotem mięso, dodaj sos i wszystko razem podgrzej.
- Na końcu dodaj szczypior z cebulki. Do smaku możesz jeszcze dosolić. Podawaj z ryżem albo na grzance.
Autor: Naďa I. (Rebeka)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vepřové karé ve sladko kyselé omáčce.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Bravčové karé v sladko kyslej omáčke.
KOMENTARZE DO PRZEPISU