Sałatkowy słony tort - hit imprezy sylwestrowej

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

NajKasia · 24.12.2021

Sałatkowy słony tort - hit imprezy sylwestrowej

Name: Sałatkowy słony tort - hit imprezy sylwestrowej
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 400 g mrożonego szpinaku; 4 szt. jajek; 3 łyżki mąki; do smaku sól; do smaku pieprz czarny; 2 ząbki czosnku; 200 g sera camembert; pęczek pietruszki; 50 g majonezu; 150 g masła; 1 szt. cebula; 2 szt. papryka; 50 g szynki; 300 g tartego sera; do smaku majonez; 2 ząbki czosnku; Ponadto potrzebujemy:; 3 szt. ugotowanych jajek; według potrzeb chleb tostowy

Urodziny Świąteczne wypieki Słone torty Torty Sylwester i Nowy rok

Doskonały i prosty słony tort pełen kolorów. Wystarczy przygotować, pokroić i podawać na imprezie. Nadaje się na imprezy urodzinowe, na noworoczną imprezę sylwestrową a nawet jako poczęstunek na Wielkanoc. Nadzienie możesz wymyślić według własnych preferencji. Polecam wypróbować na wszystkie uroczyste okazje.

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto szpinakowe:

400 g

mrożonego szpinaku

4 szt.

jajek

3 łyżki

mąki

do smaku

sól

do smaku

pieprz czarny

2 ząbki

czosnku

Nadzienie:

200 g

sera camembert

pęczek

pietruszki

50 g

majonezu

150 g

masła

1 szt.

cebula

2 szt.

papryka

50 g

szynki

Na wierzch:

300 g

tartego sera

do smaku

majonez

2 ząbki

czosnku

Ponadto potrzebujemy:

3 szt.

ugotowanych jajek

według potrzeb

chleb tostowy

Sposób przepisu

Drukuj

Przygotuj ciasto szpinakowe. Użyj mrożonego szpinaku lub puree ze świeżego szpinaku. Rozmroź i odlej nadmiar wody. Dodaj żółtka, wyciśnięty czosnek, mąkę, sól oraz pieprz i wymieszaj. Z białek i szczypty soli ubij pianę, którą stopniowo dodawaj do ciasta szpinakowego. Piecz w temperaturze 170 stopni przez 20 minut. Użyłam klasycznej dużej blaszki.
Przygotuj nadzienie. Camembert, cebulę, pomidorki i szynkę oraz pietruszkę pokrój na mniejszą kosteczkę. Pozostałe składniki wymieszaj razem.
Przygotuj wierzchnią część z tartego sera, który wymieszaj z majonezem tak, aby otrzymać gęstą masę. Dodaj wyciśnięte ząbki czosnku.
Upieczone szpinakowe ciasto przekrój na pół i zacznij układać warstwy tortu. Zacznij od ciasta szpinakowego, na to daj połowę nadzienia, na całej powierzchni ułóż chleb tostowy, posmaruj drugą połową nadzienia a na tym połóż drugą część ciasta szpinakowego. Wierzch posmaruj pastą z tartego sera i majonezu. Na wierzchu ułóż jeszcze plasterki gotowanego jajka i posyp posiekaną pietruszką.