Sałatka Coleslaw - stara czeska klasyka

Coleslaw Sałatki Obiad Pora dnia

Możliwe że wszyscy to znacie, ale muszę się podzielić jednym przepisem. Jest prosty, smaczny i mało wymagający pod względem czasu i finansów. A jeśli zamiast majonezu użyjesz jogurtu light to można również powiedzieć, że zdrowy. Możesz ją jeść z chlebem lub jako dodatek do pieczonego mięsa. U nas w domu robimy ją bardzo często, tak po prostu na kolację, ponieważ kapustę mogłabym jeść zawsze i wszędzie a razem z marchewką i selerem.... ten, kto to wymyślił był po prostu geniuszem :)))))

Polecić0 0 2

Sdílet na Facebooku

Składniki

500 g

kapusty

2 szt.

średniej wielkości marchew

1/4 szt.

średniej wielkości seler

1 szt.

cebula

200 ml

majonezu

100 ml

śmietany kremówki

do smaku

sól i pieprz

1 łyżeczka

cukru

2-3 łyżeczki

soku z cytryny

Sposób przepisu

Drukuj

Przygotowanie jest bardzo proste i z podanych składników dla każdego na pewno jest jasne o co chodzi.
Kapustę pokrój na cienkie paski, możesz sobie pomóc tarką.
Marchew i seler obierz, i na zetrzyj na tarce, której używasz do tarcia jabłka.
Cebulę zetrzyj na tarce do marchwi i wszystko razem wymieszaj w misce.
Posól i popieprz do smaku, dodaj cukier, śmietanę, sok z cytryny i majonez. Jeśli chcesz aby sałatka była lżejsza to zamiast majonezu możesz użyć jogurtu naturalnego light.
Wszystko dokładnie wymieszaj, spróbuj i jeśli trzeba to jeszcze dopraw. I gotowe.
Odstaw sałatkę na trochę aby smaki się dobrze połączyły i podawaj.

Mój blog: Adkas-tastyfood